在外头磨砺厨艺ing-0-

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厨房也是这边远离电脑仅有的娱乐场所了……
M一下都从下厨房学了些什么。啊还是快手家常菜为主,变变花样
创建时间: 2013-09-29      最后修改: 2020-09-06
57 菜谱
  • 西葫芦炒肉片

    里脊肉、西葫芦、生抽、料酒、水淀粉、蒜、高汤、盐、鸡精

    综合评分 7.8 (633 做过)

    summer的家

    理由:西葫芦的清甜味儿赞~

  • 胡萝卜烧排骨

    胡萝卜、肋排、盐、蒜、大葱、酱油、姜

    34 做过

    hedy爱美食

    理由:话说胡萝卜差点煮化了

  • 香菇炖鸡面

    小鸡腿、拉面、干香菇、黄酒、大葱、姜、盐、香菜

    综合评分 8.4 (137 做过)

    夕小雅

  • 红烧白萝卜

    白萝卜、香菇、油、盐、酱油、糖、水

    综合评分 7.6 (461 做过)

    ailee

  • 牛奶红薯糖水

    红薯、姜、牛奶、冰糖

    综合评分 7.5 (226 做过)

    红姨食坊

  • 懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    综合评分 8.5 (56073 做过)

    小辞xiaoci

    理由:超好吃!!~

  • 白菜炖冻豆腐

    白菜、冻豆腐、五花肉、油、汤、盐

    综合评分 7.4 (150 做过)

    方方球

    理由:怕油,只炒了肉片,白菜和冻豆腐都是加水后下的,也够软了。PS 白菜真好吃~~可惜冻豆腐不够味儿

  • 红小豆花生红枣粥

    红小豆、花生、红枣、大米

    综合评分 7.8 (46 做过)

    塞北主妇

    理由:好吃!红豆微沙,花生有点软,正好

  • 茄子豆角

    豆角、茄子、干辣椒、大蒜、蚝油、生抽、油

    综合评分 7.6 (8009 做过)

    随心煮意

    理由:第一次做油炸,一点也不惊悚-0-……油大,挺好吃

  • 胡萝卜炒肉丝

    胡萝卜、猪肉、老抽、盐、食用油

    综合评分 7.4 (566 做过)

    炸酱草儿

    理由:妈妈的菜

  • 萝卜排骨汤

    排骨、白萝卜、姜片、葱段、枸杞、盐

    综合评分 7.8 (4343 做过)

    Pan小月

    理由:没有枸杞没放葱。萝卜很入味儿

  • 砂锅白菜豆腐

    北豆腐、白菜、姜、盐

    综合评分 7.5 (1361 做过)

    小白素食记录

    理由:没放姜。冷水时还加了粉条。清 味道不错,白菜好吃

  • 葱花鸡蛋饼

    鸡蛋、面粉、葱花、盐、水

    综合评分 7.6 (20023 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:比例上大概面粉多了,没有出现鸡蛋饼的金黄感>.<不过还是好吃的~第一次做果然稀一点好看!

  • 秋日杂蔬意面

    意面(用的3号)、荷兰豆、彩椒(红&黄)、黄西葫芦(绿的也可以)、大蒜、酱油(生抽)、蚝油、芝麻油(香油)、盐、白糖、橄榄油、现磨黑胡椒

    综合评分 7.9 (362 做过)

    小小H

    理由:做的时候想着“啊没有肉不幸福”,吃起来发现好好吃!~又健康又好看~发现新欢

  • 西兰花炒鸡丁

    西兰花、鸡腿肉、花椒、蒜、盐、花椒粉、黑胡椒、姜粉、生抽

    综合评分 6.9 (136 做过)

    苗苗桑

    理由:怕西兰花不好熟,先焯了一下。鸡肉先翻炒出锅后再两者一起快速入锅,很嫩~以及果然鸡腿肉比鸡胸肉好吃>.<再及去骨水平大有提升哈哈,厨房剪利器!

  • 冰镇秋葵

    蒜蓉酱、秋葵、蘸酱油.芥末汁.、糖.醋.橄榄油、冰水

    综合评分 8.2 (82 做过)

    魅力小煮

    理由:习惯切掉根蒂。熟了直接蘸酱油也很好吃