在外头磨砺厨艺ing-0-

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厨房也是这边远离电脑仅有的娱乐场所了……
M一下都从下厨房学了些什么。啊还是快手家常菜为主,变变花样
创建时间: 2013-09-29      最后修改: 2020-09-06
57 菜谱
  • 培根炒圆白菜

    圆白菜、培根、蒜、胡姬花古法小榨花生油、盐

    综合评分 7.6 (158 做过)

    summer的家

    理由:没有放油,直接煎培根出油;加了些粉条,加了些醋解腻,口感很赞。

  • 红烧排骨

    排骨、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精

    综合评分 8.1 (23266 做过)

    NZmom

    理由:红烧都是一个理~

  • 培根蛋炒饭

    蒸饭、鸡蛋、培根、胡萝卜、黄瓜、洋葱

    综合评分 7.8 (87 做过)

    万万

    理由:好看又好吃!清爽有营养-0-

  • 秋葵炒蛋

    秋葵、鸡蛋

    综合评分 6.9 (1430 做过)

    文姑娘

    理由:正常.还是舍不得拿来炒蛋的感觉~>.<

  • 白菜炒木耳

    白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、老抽、白糖、醋、盐、鸡精

    综合评分 7.5 (1756 做过)

    summer的家

    理由:老抽绝对是黑暗料理必备= =

  • 红烧鸡腿

    鸡腿、姜末、葱末、老抽、生抽、水、鸡精、糖、蚝油

    综合评分 8.2 (745 做过)

    olivia85

    理由:达成

  • 南瓜鸡肉焖饭

    去骨鸡腿肉、白米、南瓜、胡萝卜、香菇、米酒、盐、胡椒粉、葱花

    综合评分 8.0 (61 做过)

    Deva

    理由:事实证明squash的口感和正常南瓜一样,煮熟了之后有点粉粉的,有点甜~就是切的时候好硬太费劲。加了酒实在太香了~~幸福 还照另一个方子加了些生抽。

  • 莲藕排骨汤

    排骨、藕、盐

    综合评分 7.8 (1940 做过)

    summer的家

    理由:妈妈的指导。好做好吃好秋天

  • 芹菜炒粉条

    嫩芹菜、水晶粉丝、猪肉、蒜、生抽、花椒粉、盐、鸡精

    16 做过

    秋凉

    理由:我觉得下次还是先把粉条煮熟比较靠谱……

  • 菠菜炒鸡蛋

    山西老陈醋、菠菜、鸡蛋、食盐

    综合评分 7.5 (580 做过)

    慧心荷韵

    理由:菠菜汁上色效果,炒蛋像炒肉-0-

  • 蘑菇芹菜

    芹菜、鲜小蘑菇、盐、鸡精

    综合评分 7.8 (180 做过)

    忍者神胖胖

    理由:蘑菇真心百搭

  • 黄瓜木耳鸡蛋

    木耳、黄瓜、鸡蛋、香葱、盐、淀粉、食用油

    综合评分 6.9 (304 做过)

    洛洛大方OL

    理由:切好久。不过很好吃~

  • 蔓越莓果酱

    新鲜蔓越莓、清水、白砂糖

    综合评分 8.1 (135 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:自制果酱赞!不会太甜,口感有点沙

  • 蒜蓉生菜

    生菜、大蒜

    综合评分 7.6 (1955 做过)

    天使的眼泪TAT

    理由:生菜~

  • 牛肉鸡蛋炒饭

    隔夜剩饭、鸡蛋、干切牛肉、葱、蒜米

    综合评分 7.4 (45 做过)

    然子

    理由:炒饭实在是最随意不过了,取决于冰箱肚量,牛肉末土豆番茄鸡蛋豆角随便加

  • 绍兴梅干菜蒸肉

    梅干菜、五花肉、糖、料酒

    12 做过

    Grace-Van

    理由:自家菜。本来碗里铺好之后交给电饭锅去蒸就好,无奈这只太小,只好直接炖。凉水末过肉,铺上略泡过的干菜,沸腾后转中小火,直到水收干微微出油。倒到锅里稍微翻炒至干菜油亮。(自己M)