各种凹造型之面包篇

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创建时间: 2013-11-02      最后修改: 2022-10-21
236 菜谱
  • 天然酵母抹茶大理石面包

    夹馅:适用于一条450g吐司内馅、白巧克力、高筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉(青岚,较浓郁)、牛奶、细砂糖、黄油、蛋清(约等于一个中到大个鸡蛋的蛋清)、面团:(这里用的是北海道吐司)、天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、糖、盐、奶粉、淡奶油、牛奶、无盐黄油、蛋清

    综合评分 7.8 (10 做过)

    iceblue042999

  • 爱和自由——全麦奶酪面包

    面包粉、全麦粉、法国老面、酵母、细砂糖、盐、水、黄油、馅料:马苏里拉奶酪,车打奶酪、表面装饰:马苏里拉奶酪

    2 做过

    阿笑笑lky

  • 淳奶豆沙吐司---松下/panasonic面包机版

    金象高筋面粉、奶粉、全脂纯牛奶、全蛋液、细砂糖、耐高糖酵母、黄油、红豆沙

    综合评分 7.1 (191 做过)

    王光光光光

  • 吴宝春的台式红豆面包

    A 中种面团、高筋面粉、砂糖、速溶酵母、蛋黄、水、主面团、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐奶油、水、馅料与装饰、红豆馅、核桃

    6 做过

    Y家琐事簿

    理由:蛋黄17.5

  • 黑芝麻小餐包

    高筋面粉、脱脂奶粉、细砂糖、蛋白、牛奶、酵母、熟黑芝麻、有盐黄油

    1 做过

    Salted_Fish

  • 小米餐包

    高筋粉 400克 糖 75克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 小米粥 215克 全蛋液 50克 牛奶 33克 无盐黄油 35克

    综合评分 8.9 (820 做过)

    啊呜511

  • 砂糖绣球小面包~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、蛋白、牛奶(感觉可以减少到55克)、盐、细砂糖、干酵母、黄油、#表面装饰#、融化黄油、粗粒砂糖

    综合评分 8.5 (68 做过)

    leibaobao00

  • 玫瑰花砂糖小面包

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、淡奶油、水、干酵母、黄油、#表面装饰#、黄油(融化)、粗粒砂糖、干玫瑰花

    综合评分 8.4 (33 做过)

    leibaobao00

  • 淡奶油花环面包~附马芬模香肠花环包做法

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (95 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力奶牛花纹吐司~17小时冷藏中种

    风筝面包粉(中种)、水、干酵母、盐、奶粉、金像(可可面团)、可可粉、巧克力(隔水融化)、糖、盐、淡奶油、橄榄油、干酵母、金像(原味面团)、奶粉、糖、盐、淡奶油、橄榄油、干酵母

    综合评分 7.5 (24 做过)

    leibaobao00

  • 蔓越莓葡萄核桃维也纳

    高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、海盐(普通盐)、酵母、奶粉、冰水、黄油、蔓越莓、葡萄干、核桃、朗姆酒

    1 做过

    浠爱之味

  • 抹茶红豆面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、鲜奶油、老面团、奶油、干酵母 8克

    0 做过

    世界名厨学院

  • 鲁道夫的铃铛包|日式红豆面包

    高筋面粉、酵母、白砂糖、温水、植物油、盐、红豆沙部分、红豆、白砂糖、水、盐

    综合评分 8.4 (34 做过)

    JulieSun

  • 小青蛙面包

    高筋粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 6.7 (29 做过)

    荷·私厨

  • 100个easy-to-make菜谱26 | 抹茶&红豆扭结面包

    高筋粉、全麦粉、橄榄油、水、抹茶粉、糖、酵母、盐、红豆馅

    综合评分 7.0 (7 做过)

    Easypicnic一抹纯素烘焙