春节宴席上少不了的清口解腻菜——【泡椒凤爪】
鸡爪、泡椒、花椒粒、小米辣、生姜、盐、料酒、白醋
2 做过
璐稔
腌黄瓜
小嫩黄瓜、大蒜、姜、青椒、干红辣椒、花椒、花生油、生抽、盐、白砂糖、白酒
4 做过
爱吃de兔子
辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱
黄豆酱、七彩椒、肉末、油
综合评分 7.4 (78 做过)
0夏天0
自制虾酱
鲜虾、盐
综合评分 8.8 (43 做过)
爱家爱厨房
香菇肉酱
新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱
综合评分 8.4 (160 做过)
空心菜
菌菇肉酱
肉末、真姬菇、肉末(肥瘦相间)、黑木耳、香醋、郫县豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、盐、老抽、纯香麻油、料酒、干淀粉
综合评分 8.4 (41 做过)
籁籁的博客
干煸牛肉油辣椒
白糖、料酒、蚝油、盐、牛肉、干辣椒、花生仁、白芝麻、食用油、八角、桂皮、花椒、甜面酱、白糖、盐
爱厨房
美味的香辣酱
红辣椒、油、猪肉馅、食盐、白糖、生姜、花椒面、甜面酱、花生米、芝麻
1 做过
宝宝逛逛
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (668 做过)
阿夸夸
香菇酱
干香菇、豆豉、老抽、生抽、糖、油
综合评分 8.0 (224 做过)
剁椒金针菇酱
金针菇、剁椒、蒜末、姜蓉、葱花
综合评分 8.0 (36 做过)
意式家常番茄酱
番茄、洋葱、大蒜、糖、盐
综合评分 8.2 (101 做过)
ran
肉丁辣椒酱
新鲜辣椒、猪肉、葱、姜、豆瓣酱、白糖
综合评分 7.8 (106 做过)
虎妈尚菜
麻辣牛肉花生酱
鲜牛肉、熟花生、红椒干、甜面酱、辣椒粉、花椒
炸酱草儿
香菇牛肉拌饭酱
豆酱、牛肉、干香菇、干辣椒、大葱、香叶、花椒、八角、桂皮、黄酒、糖、色拉油
综合评分 8.0 (22 做过)
招大财
茄汁肉臊酱
五花肉末、洋葱酥、西红柿、洋葱、番茄酱、蒜茸酱、料酒、盐、白糖、酱油、五香粉、胡椒粉