烘焙初级

1056 收藏
创建时间: 2013-11-20      最后修改: 2015-11-12
330 菜谱
  • 胡萝卜南瓜吐司(松下面包机版)

    高筋面粉、胡萝卜、去皮南瓜、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、盐、糖、干酵母、此用量制作500g面包

    综合评分 8.0 (166 做过)

    Pan小月

  • 花式豆沙餐包

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.2 (1033 做过)

    茱珠

  • 巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

    黄油、白糖、红糖、香草精、鸡蛋(或淡奶油)、耐烤巧克力豆、低筋面粉、法芙娜可可粉、小苏打、盐、装饰用耐烤巧克力豆

    综合评分 8.3 (9205 做过)

    xiao_MiSs7

  • 葱香曲奇

    低粉、黄油、牛奶、糖粉、盐、葱花

    综合评分 7.9 (570 做过)

    鱼雅轩

  • 【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干

    黄油、细砂糖、炼乳、低粉

    综合评分 7.7 (6022 做过)

    兔高兴

  • 无油酸奶蛋糕 8寸(可做2个椭圆模)

    酸奶、鸡蛋(分蛋)、低筋面粉、A细砂糖(蛋白)、B细砂糖(蛋黄)、玉米淀粉、盐、柠檬汁

    综合评分 7.7 (882 做过)

    yi依_焙爱_

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 酸甜排骨

    排骨、白醋、白糖、青椒、胡萝卜、番茄浆、生姜、蒜、盐、生抽、生粉

    综合评分 7.9 (532 做过)

    玉池桃红

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 亚麻籽土司

    -配方来自 爱和自由-、高筋面粉 250G、砂糖 30G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、脱脂奶粉 10G、水 130G、黄油 20G、亚麻籽 20G 水 30G

    综合评分 8.4 (301 做过)

    半日_雪

  • 香蕉酥卷

    印度飞饼(原味)、香蕉

    综合评分 7.7 (815 做过)

    玲珑解语

  • 橙香戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油(玉米油)、柠檬汁(白醋亦可)、盐

    综合评分 8.6 (1534 做过)

    惠妈妈hui

  • 土豆泥鲜虾球

    鲜虾、土豆、面包糠、鸡蛋、面粉、盐

    综合评分 8.0 (2627 做过)

    NZmom

  • 蛋黄饼干

    蛋黄、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉

    综合评分 7.8 (7193 做过)

    君之

  • 日式蔬菜汤

    大葱、蒜头、土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇、番茄

    综合评分 7.6 (822 做过)

    老曼迪