烘焙初级

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创建时间: 2013-11-20      最后修改: 2015-11-12
330 菜谱
  • 减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)

    香菜碎、#主料#、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、#煮鸡胸肉料#、葱白、姜、料酒、#调味汁#、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、#点缀#、白芝麻、小葱

    综合评分 8.1 (7469 做过)

    减脂增肌芥末酱

  • 椰奶酒香草莓芝士杯(超快手呱呱杯)

    马斯卡彭芝士、草莓、黄油饼干(可用任意饼干代替)、椰奶、淡奶油、砂糖、朗姆酒(二锅头都OK)、薄荷、糖粉(装饰用,可省略)

    综合评分 9.0 (438 做过)

    呱呱呱呱

  • 西红柿牛腩

    牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

    综合评分 8.4 (11818 做过)

    ポ工丂剋ヵ

  • 传统老式桃酥

    普通面粉、核桃仁、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、芝麻

    综合评分 8.3 (5754 做过)

    孙朱朱

  • 毛豆慕斯蛋糕

    六寸戚风(不会做烘焙的买两片现成蛋糕片)、动物性淡奶油(可用酸奶代替)、吉利丁片、牛奶、熟毛豆

    综合评分 7.8 (204 做过)

    欣心制

  • 蔬粒奶油培根意面

    意面、豌豆粒、玉米粒、培根、洋葱、蒜、橄榄油、黄油、淡奶油、盐、四季胡椒、柠檬海盐、罗勒、香芹

    综合评分 8.0 (121 做过)

    ran

  • 芒果冰淇淋

    芒果泥、蛋黄、细砂糖、牛奶、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁、盐

    综合评分 8.1 (2095 做过)

    君之

  • 【曼食慢语】肉桂面包卷

    高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶

    综合评分 8.1 (734 做过)

    Amanda曼达

  • 台式凤梨酥

    新鲜凤梨、冬瓜250克、砂糖、麦芽糖、黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、奶粉、奶酪粉

    综合评分 8.5 (550 做过)

    妍色

  • 南洋雪花糕

    吉利丁片/粉、椰浆、淡奶油、椰蓉、牛奶、细砂糖

    综合评分 8.3 (1608 做过)

    呤儿

  • 金牛角面包

    面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)

    综合评分 8.2 (2469 做过)

    烟火间

  • 西瓜吐司(中种北海道吐司)

    淡奶油(中种面团)、细砂糖(中种面团)、高筋面粉(中种面团)、牛奶(中种面团)、速溶酵母(中种面团)、蛋白(中种面团)、黄油(中种面团)、黄油(主面团)、蛋白(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、速溶酵母(主面团)、奶粉(主面团)、红曲粉/草莓冻干粉、抹茶粉/绿茶粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (985 做过)

    xiao_MiSs7

  • 毛毛虫肉松面包

    面团材料:、高筋粉、酵母粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、奶粉、黄油、馅料:、肉松适量、沙拉酱适量

    综合评分 8.3 (1062 做过)

    烟火间

  • 豆浆乳酪蛋糕

    熟黄豆粉、豆浆、奶酪乳酪、砂糖、蛋黄、低筋面粉、蜂蜜蛋糕

    综合评分 8.4 (147 做过)

    小小H

  • 全麦甜酥饼干

    全麦面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油、黄油、玉米淀粉、全脂奶粉、小苏打、泡打粉、盐

    综合评分 7.0 (682 做过)

    君之

  • 桃酥

    面粉、全蛋液、细砂糖、色拉油、泡打粉、苏打粉

    综合评分 8.3 (3266 做过)

    83小钟