╰(。﹃ °)╯特色的小烘焙

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创建时间: 2013-11-27      最后修改: 2021-03-08
81 菜谱
  • 简易复古奶油蛋糕(超详细家庭版)

    【戚风蛋糕胚】、鸡蛋、白砂糖(入蛋黄)、白砂糖(入蛋白)、无味油、水或牛奶、低粉、【着色果酱】、冷冻/鲜覆盆子、白砂糖、【裱花奶油】、淡奶油、白砂糖、【夹馅】、草莓

    综合评分 8.2 (32 做过)

    Geraldine噗噗子

  • <Basic Butter Cookies 3 ways 三种基础黄油曲奇> | Cooking Tree

    #原味曲奇、无盐黄油、砂糖、盐、鸡蛋液、香草精、低筋面粉、#可可曲奇、无盐黄油、砂糖、盐、鸡蛋液、香草精、低筋面粉、可可粉、#抹茶曲奇、无盐黄油、砂糖、盐、鸡蛋液、香草精、低筋面粉、抹茶粉、#模具、饼干模具、饼干印章用来印花纹(非必需

    综合评分 8.1 (10 做过)

    Zyneste

  • 多色系cupcake挤花

    cupcake

    1 做过

    CornerstoneBK

  • 全纽约最好吃的丑曲奇(Levain Bakery Cookie)

    <碧根果巧克力味>、无盐黄油、鸡蛋、太古黄金幼砂糖、白砂糖、香草精、低筋粉、中筋粉、玉米淀粉、盐、苏打粉、碧根果、黑巧克力、牛奶巧克力、<花生酱巧克力味>、无盐黄油、太古黄金幼砂糖、白砂糖、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、可可粉、玉米淀粉、苏打粉、盐、花生巧克力、黑巧克力

    3 做过

    两格芋饼

  • 超详细山楂棒棒糖,一做就会

    熟糯米粉、 山楂、 白砂糖、适量玉米油防止粘手

    综合评分 7.0 (55 做过)

    哆扬宝贝手工坊

  • 洋梨覆盆子夏洛特-优雅,端庄,气质,淑女范

    #手指饼、鸡蛋、细砂糖、低粉、#内馅、牛奶、蛋黄、细砂糖、洋梨果茸、吉利丁、香草荚、淡奶油、覆盆子果酱、#酒糖液、糖浆、白朗姆酒

    4 做过

    Mr_Snail_Sama

  • 法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品

    梨、鸡蛋、砂糖、底筋面粉、牛奶、橙汁

    综合评分 7.2 (39 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 玫瑰荔枝覆盆子歌剧院

    #乔孔达蛋糕体、全蛋液、糖粉、杏仁粉、低粉、无盐黄油(融化,保持在40℃左右)、蛋白、细砂糖、食盐、香草精、#粉色巧克力涂层、调温白巧克力(百分比随意)、覆盆子冻干粉、#玫瑰糖水、清水、细砂糖、玫瑰精油(我用的香法露)、樱桃白兰地(可用朗姆酒代替)、#覆盆子黄油奶馅、树莓果茸、细砂糖、吉利丁片(未浸泡净重)、NH果胶、蛋黄、无盐黄油、#树莓&荔枝库利、树莓果茸、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、吉利丁片(未浸泡净重)、荔枝罐头(略微挤出水分果肉净重)、#荔枝慕斯、荔枝果茸、白巧克力、可可脂(可用白巧代替)、吉利丁片(未浸泡净重)、打发奶油、#巧克力喷饰液、白巧克力、可可脂、油融色粉(红色)

    5 做过

    杜纯纯洁

  • 配方 | 小甜品,大生意,Gregory Doyen的“柠檬挞”配方

    牛奶、奶油、白砂糖

    0 做过

    乐慕烘焙网

  • 酸甜清香❗️柠檬挞

    🌟柠檬乳材料~、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、黄油、柠檬皮、🌟挞皮材料~、面粉、杏仁粉、糖粉、黄油、全蛋液、🌟表面装饰奶油~、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.1 (74 做过)

    丽丽在目yl

  • 小嶋老师的「天使派」

    手指饼干用料、蛋黄、白砂糖(加入蛋黄)、香草膏、蛋白、白砂糖(加入蛋白)、低筋面粉、糖粉、芝士奶油馅用料、Kiri奶油芝士、纯牛奶、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、吉利丁片、香草膏

    1 做过

    Kiri凯芮

  • 蒙布朗:就是这个配方,让多少人再也离不开它!

    #沙布雷制作、杏仁粉、玉米淀粉、低筋面粉、糖粉、盐、黄油、全蛋、#黑醋栗果酱、黑醋栗果茸、糖、NH果胶、柠檬汁、#意大利蛋白糖、水、糖、蛋清、#香草香缇、淡奶油、香草荚、糖、吉利丁液、马斯卡邦芝士、#栗子奶油、栗子茸、淡奶油

    0 做过

    甜蜜时光的巨蟹本仙

  • 法式巧克力挞

    #巧克力挞皮、糖粉、杏仁粉、可可粉、盐、无盐黄油、全蛋液、T55法国面粉、(没有T55换成普通的中筋面粉140克左右) 我是用的普通中筋面粉140克,具体的克数要根据自家面粉吸水性调整、#挞馅、70%黑巧克力、淡奶油、蜂蜜、黄油、#表面装饰、巧克力、核桃

    综合评分 8.8 (29 做过)

    幸福美食频道

  • 蓝莓塔

    #可可塔皮、黄油、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、可可粉、蛋液、#杏仁黄油馅、黄油、杏仁粉、玉米淀粉、蛋液、砂糖、#蓝莓慕斯、冷冻蓝莓、砂糖、吉利丁、蛋黄、全蛋液、黄油、#果胶淋面(有现成镜面果胶直接加热至30℃使用即可)、nh果胶/Ball RealFruit classic pectin、水、砂糖、柠檬汁、#巧克力蝴蝶、黑巧克力(70%)、#蓝莓奶油、奶油、蓝莓果酱

    8 做过

    abysmo

  • 栗子伯爵茶奶冻卷

    #伯爵茶奶冻、伯爵茶包、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁粉/吉利丁片、#伯爵茶蛋糕胚、伯爵茶奶茶、无味植物油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、#栗子奶油、栗子泥(冷藏)、淡奶油(冷藏)、糖

    综合评分 8.9 (60 做过)

    abysmo

  • 朴实无华车厘子塔,实现车厘子自由!

    春节快乐~

    综合评分 8.4 (62 做过)

    姗胖胖

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