府城卤味
豆干、海带(湿)、腐竹(湿)、面筋、鸡翅、鸭翅、鸡肫、鸭肫、猪小肠、笋干(湿)、水、老姜、葱尾、米酒、冰糖、鸡粉、盐、酱油、白胡椒粉、高良姜、陈皮、桂皮、豆蔻、白芷、花椒、小茴香、八角、丁香、甘草、白胡椒粒
1 做过
食尚先生王森
香辣卤鸡胗
鸡汤、鸡胗、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、老抽、生抽、料酒、姜末、米醋、辣椒油、芝麻油、芝麻
综合评分 8.0 (81 做过)
爱厨房
酱鸡胗
老汤、鸡胗、草果、桂皮、肉寇、大料、山楂、香叶、葱、姜、酱油、老抽、盐
综合评分 8.2 (15 做过)
尚食之文
啤酒酱油蛋
鸡蛋、啤酒、酱油、盐、糖、老抽
综合评分 8.1 (739 做过)
灯芯绒
卤肉+卤蛋
1鸡蛋(假如你家正好卤着肉,以下材料不用看了)、2鸡鸭猪肉均可、3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒、4葱段、姜片、蒜瓣、5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽、6糖
综合评分 7.8 (23 做过)
冬的盛开
溏心卤蛋
鸡蛋、盐、老卤汁
综合评分 8.6 (517 做过)
八卦兔JadeCw
乡巴佬卤蛋
鸡蛋、红酒、辣椒、八角、甘草、花椒、老抽、蜂蜜、糖、盐、鸡精
40 做过
元子
素卤藕片
藕、生姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐、香菇蒂、老抽
综合评分 7.2 (333 做过)
小白素食记录
卤味
琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.4 (978 做过)
apple爱自己
卤香菇
小香菇、生姜、桂皮、八角、丁香、冰糖、老抽、盐
综合评分 7.7 (237 做过)
盐焗鸡
鸡、姜黄粉、粗盐、花椒、八角、五香粉、料酒
29 做过
川味手撕鸡
童子鸡、圆葱、小葱、生姜、蒜瓣、香菜、熟芝麻、生抽、香醋、白糖、干辣椒面、川花椒面、盐
综合评分 7.8 (42 做过)
呤儿
卤水鸡尖
鸡翅尖、卤水、八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、干尖椒、红曲粉、红辣椒粉、生姜、大葱、绍酒、冰糖、清水、鸡精、盐、高汤、色拉油、老抽、纱布袋
10 做过
坨坨妈
辣酱卤猪耳
八角大料、处理干净的猪耳朵、酱油、盐、冰糖、韩式辣酱、花椒、香叶、草果、料酒、葱段、姜片
5 做过
打盹的珊妮
红油拌牛肚
新鲜牛肚、大葱、香菜、油、盐、生抽、白糖、米醋、辣椒粉、八角、大蒜、大葱、桂皮、花椒、姜
综合评分 7.7 (39 做过)
夕小雅
五香牛肉
牛肉、姜、蒜、五香粉、干辣椒、酒、冰糖
综合评分 7.8 (48 做过)
V大小姐