发发发发发发面及其衍生品

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创建时间: 2013-12-09      最后修改: 2020-09-06
94 菜谱
  • 青海焜锅

    普通面粉、酵母、白沙糖、玉米油30g、馅料、香豆粉、红曲粉、姜黄粉、玫瑰酱、玉米油、白沙糖

    综合评分 8.2 (19 做过)

    老射手

  • 西北名食千层蒸饼

    主面团、普通面粉、酵母、白砂糖、水、玉米油、夹馅、玉米油、白砂糖、姜黄粉、香豆粉、红曲粉

    综合评分 8.2 (17 做过)

    老射手

  • 奇香发面饼

    主面团、普通面粉、发酵粉、白砂糖、蒜蓉、黄油、芝蔴、清水、馅料、玉米油、面粉、盐、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉

    4 做过

    老射手

  • 千层蒸饼

    面粉、温水、盐、酵母、五香粉、食用油

    综合评分 8.5 (117 做过)

    往日随风_

  • 外酥内软的万用发面饼

    瓦雀面粉、金燕子酵母、水、食用碱

    综合评分 9.2 (11 做过)

    宅与路上

  • 超满足大肉包(越南风味之4)

    猪肉末、姜葱水、酱油、蚝油、鸡精、香油、糖、黑胡椒粉、黑木耳、蒜瓣、白洋葱、鸡蛋、腊肠、包子面团:、高筋粉、低筋粉、快速干酵母、泡打粉、糖、水

    综合评分 7.8 (5 做过)

    仙Reese

  • 图解三款纽结馒头编法

    馒头面团

    综合评分 8.0 (8 做过)

    仙Reese

  • 仙桃包做法

    牛奶、快速酵母粉、糖、油、高筋面粉、低筋面粉、红豆馅

    综合评分 8.7 (33 做过)

    仙Reese

  • 印尼造型包子

    包子馒头面团

    综合评分 8.8 (92 做过)

    仙Reese

  • 新手A4纸和面法【馒头】一次发酵

    酵母、水、中筋面粉、A4

    综合评分 8.8 (8 做过)

    淘米睡起床了

  • 冷藏发酵

    面粉

    综合评分 8.6 (103 做过)

    不敢辜负的美食

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19999 做过)

    王光光光光

  • 刀切甜馒头(冷藏发酵法)

    低粉(普通面粉)、水、蜂蜜、耐高糖酵母、泡打粉(可省)、糖、植物油

    综合评分 8.5 (66 做过)

    楼下雨楼上晴

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3556 做过)

    堂妈小厨

  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (704 做过)

    大小楠楠

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