面包还是另开一个单子吧

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创建时间: 2013-12-09      最后修改: 2020-09-06
161 菜谱
  • 芝麻酱软欧包

    高粉、水、盐、酵母、纯芝麻酱、熟芝麻 略磨碎

    3 做过

    面粉与水的实验室

    理由:调味

  • 香橙软面包

    高筋面粉、全麦面包粉、老面团、香橙皮、橙汁、水、酵母、盐、糖、黄油、表面装饰低筋面粉

    综合评分 8.6 (304 做过)

    海燕的手艺

    理由:调味 老面

  • 【my little nordic kitchen】豆蔻小餐包

    高筋面粉A、干酵母、牛奶、高筋面粉B、豆蔻粉、肉桂粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、盐

    3 做过

    Corymiu

    理由:调味

  • 不需要二次发酵的全麦燕麦面包

    牛奶、蜂蜜、酵母、普通面粉(中筋)、全麦面粉、燕麦、鸡蛋、植物油、盐

    11 做过

    瘦肉皮凍

  • 无油全麦乡村面包

    高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (1611 做过)

    王光光光光

  • 低脂莜麦酸奶Q弹欧包,满满乡村范

    高筋面粉、莜麦面、酵母粉、食盐、蜂蜜、酸奶、清水、无盐黄油(软化)

    4 做过

    米二乔

  • 易上手的硬欧 黑麦碧根果面包

    205g一个/共3个、T65(王后)、黑麦粉(王后)、低糖速溶酵母 (安琪)、盐、水、老面、鲁邦种(没有可以直接减去不加)、碧根果(或核桃)

    综合评分 9.0 (69 做过)

    面包女巫姿

  • 茨山和也 冷藏发酵苹果面包

    苹果汁、法国面包专用粉(我直接用了高筋面粉)、全麦面粉、盐、苹果(带皮切丝)、核桃(160度10分钟烤一下)、干酵母、水

    综合评分 7.8 (17 做过)

    - --27

    理由:苹果味道浓郁

  • 【面包食验】免揉提子核桃包 - 爱面包懒人必备

    中筋面粉、干酵母、玫瑰盐、枫糖浆、葡萄干、核桃、橄榄油、水

    综合评分 8.3 (36 做过)

    一月食验室

  • 香蕉全麦果仁软欧包

    高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、香蕉果肉(熟一点的)、水、干酵母、无盐黄油、坚果和果仁(您喜欢的)

    综合评分 8.1 (432 做过)

    leibaobao00

    理由:香蕉

  • 免揉香蕉乡村面包【藤田千秋】

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、香蕉、水、色拉油

    综合评分 7.0 (165 做过)

    阿May又改名儿了

    理由:免揉,香蕉

  • 基情四射--香蕉巧克力大面包

    高粉、全麦粉、酸奶、干酵母、砂糖、盐、香蕉、75%黑巧克力、熟黑芝麻

    综合评分 7.8 (125 做过)

    面包女巫姿

    理由:调味

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4974 做过)

    啊呜511

    理由:麻薯辅料

  • 【Sourdough】天然酵种红薯欧包(附不同割包刀片使用体会)

    #酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水(室温)、高筋面粉、#主面团、酵头、水(室温)(见贴士1)、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

    综合评分 8.7 (109 做过)

    Sunny_Kreglo