安曼家的年夜饭~

厨师长教你：“麻辣火锅汤底”的极速版本，一看就有食欲，收藏了

干辣椒、桂皮、八角、草果、白寇、香叶、小茴香

综合评分 8.6 （37 做过）

美食作家王刚

富贵金包银鳕鱼虾仁腐皮卷

海天下法国银鳕鱼、METRO Chef汶莱蓝虾、干香菇、豆腐皮、蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、香菜、小米辣、#蘸汁、香醋、小米辣

4 做过

呱呱呱呱

欢喜（在恭城的饭桌上，它配有姓名）

粘米粉、面粉、水、马蹄、小葱、木耳、红薯粉、豆皮、猪肉、盐、黄栀子

4 做过

妍小秦

碧绿青菜包

菠菜汁、牛肉粉、面粉、猪肉馅、胡萝卜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、葱姜末、蚝油

综合评分 8.2 （95 做过）

金山茶

橙汁小排

#材料：、猪小排400克、香橙2-3个、白糖15克、#排骨腌料：、橙皮丝适量、鲜榨橙汁2大勺、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许、蛋黄1个、淀粉1大勺、#香橙酱汁：、鲜榨橙汁180ml、鲜柠檬汁3大勺、盐少许、料酒1大勺、淀粉1小勺

综合评分 8.2 （34 做过）

烟火间

黄金鸡肉卷

鸡琵琶腿、糯米、胡萝卜、干香菇、榨菜、盐、黑胡椒、蚝油、酱油

综合评分 8.1 （25 做过）

83小钟

蒜泥白肉

五花肉、黄瓜、姜片、蒜、生抽、糖、陈醋、香油、辣椒油

综合评分 8.1 （45 做过）

妞er

不正宗的万州烤鱼

鱼、泡酸萝卜、泡椒、泡姜、葱、生姜、土豆（1～2个）、芹菜、老干妈、麻辣鱼/烧鸡公调料、盐、油、香料、生抽

综合评分 7.5 （109 做过）

胖球闪电猴

剁椒鱼头

鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

综合评分 8.5 （11557 做过）

孙朱朱

清蒸桂鱼

桂鱼、干红椒、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、植物油

综合评分 8.3 （1630 做过）

玉池桃红

妈妈的八宝饭

当年新鲜糯米、桂圆肉、红枣、熟莲子、核桃仁、松子、葡萄干、（桔饼）、自熬猪油、家酿糖桂花、豆沙、白糖、水淀粉

综合评分 8.4 （75 做过）

小小H

糖醋鱼片

主料：、草鱼中段500克、配料：、葱姜末适量、熟芝麻适量、腌鱼料：、黄酒1大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/4小勺、蘸粉：、干淀粉适量、糖醋汁：、白米醋2-3大勺、白砂糖2大勺、番茄酱2大勺、盐1/2小勺、清水3大勺、淀粉1小勺、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、

综合评分 8.3 （597 做过）

烟火间

黄金玉米烙

甜玉米、干淀粉、白砂糖

综合评分 7.3 （9113 做过）

月亮晶晶

蒜蓉粉丝娃娃菜

娃娃菜、粉丝、大蒜、剁椒、生抽、蒸鱼豉油

综合评分 8.0 （7846 做过）

孙朱朱