必备的基础工程学(≖ ‿ ≖)✧

【重庆牛油火锅】

牛骨、小葱、姜、大蒜、灯笼椒、二荆条、七星椒、草果、桂皮、香叶、豆蔻、八角、山柰、陈皮、丁香、菜籽油、牛油、郫县豆瓣酱、白酒、豆豉、青红花椒、酒酿、冰糖、盐、火锅食材

综合评分 8.3 （52 做过）

日食记

米酒 延边米酒

麦芽胚芽粉：食醯ē 、麦芽胚与水比例：食醯、冰糖或白糖、姜片、白米饭：食醯 、糯米饭：甘酒 米酒、食醯颜色呈暗色、甘酒呈乳白色、“浮蚁酒” 甘酒、*按个人喜欢的浓稠度

2 做过

AB型羊毛卷

月饼闹中秋之超细豆沙馅

红小豆、糖、花生油

综合评分 8.8 （531 做过）

石头娘

自制糯米小圆子

糯米粉、红薯淀粉、植物油、温水

综合评分 8.6 （149 做过）

下厨房用户_geqhb

手工抹茶馅

绵糖、芥花籽油、白凤豆、抹茶粉、水、麦芽糖

综合评分 7.6 （52 做过）

食尚先生王森

紫薯芋圆

芋头、紫薯、木薯粉、糖(根据个人口味添加)

综合评分 7.9 （2167 做过）

杨姑娘！

芋圆

地瓜淀粉、马铃薯淀粉、芋头、紫薯、红心地瓜、白糖（有糖粉更好哈）

综合评分 7.8 （4511 做过）

apple爱自己

韩式鱼饼（Q弹得可以打乒乓）

龙利鱼、虾仁、鱿鱼、洋葱、蒜头、面粉、淀粉、盐、糖、白胡椒粉、蛋清、食用油

综合评分 7.9 （36 做过）

yinlovelavender

温州特色菜——鱼饼

鮸鱼（取鱼肉500克）、番薯淀粉100克、料酒、白糖、鸡精、姜（少许）、蛋清2个（大鸡蛋1个即可）、猪肥肉100克

综合评分 8.2 （139 做过）

挽起秀发下厨房

手打鱼丸（鲜嫩弹牙）

龙利鱼、蛋白或整蛋、淀粉、面粉、料酒、葱花、盐、白胡椒粉、蒜粒

综合评分 7.5 （761 做过）

yinlovelavender

自制鱼丸

鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒

综合评分 8.0 （783 做过）

下厨房用户_tojha

自制柚子蜜

柚子、冰糖、蜂蜜

综合评分 7.7 （660 做过）

八卦兔JadeCw

自制超好吃寿司饭

干海带、大米、糯米、米醋A、白糖A、盐A、水、米醋B、白糖B、盐B

综合评分 8.2 （13 做过）

算算算算算

白芸豆馅儿 （百搭月饼馅）

熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油（或玉米油）

综合评分 8.6 （487 做过）

葉子的爱与厨房