中式点心

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创建时间: 2014-02-06      最后修改: 05-24
331 菜谱
  • 凯伍德厨师机食谱-豆沙一口酥

    #红豆沙(成品750g)、红小豆、水、细砂糖、麦芽糖、色拉油、#黄油酥皮(约320g)、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、黑芝麻

    1 做过

    Kenwood凯伍德

  • 绵密红豆馅

    红豆、绵白糖、水贻(玉米糖浆)、盐

    综合评分 8.7 (24 做过)

    王光光光光

  • 小小广式月饼

    低筋面粉、转化糖浆、液态酥油(or花生油)、枧水、月饼馅料、#表面蛋黄水、蛋黄、蛋清、水

    综合评分 8.8 (476 做过)

    王光光光光

  • 无油无水无糖的烤板栗(微波炉版)

    新鲜板栗、可微波的盘子或直接用微波炉转盘、专用开口工具或剪子及刀、微波炉

    2 做过

    春雪_v3iy

  • 广式凤梨月饼(2020最火的款隔夜回油)

    转化糖浆、花生油、枧水、盐、中筋面粉、土凤梨馅、抹茶粉

    综合评分 8.6 (391 做过)

    小米儿_1991

  • 新手零失败,香甜可口红豆酥

    标注的用量可做8个“学厨半熟芝士蛋糕模具”、外皮、无盐黄油、糖霜(糖粉)、盐、鸡蛋液、低筋面粉、蜜豆馅、红小豆、白砂糖、水

    综合评分 7.5 (156 做过)

    寻找桃花岛

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (837 做过)

    金粒籽

  • 蜜红豆

    煮红豆的水仅供参考、红豆、水、冰糖

    综合评分 8.7 (196 做过)

    金粒籽

  • 自制栗子酱(栗蓉)

    板栗、糖、水

    0 做过

    在德国的小厨娘

  • 超简单!圆溜溜的咸蛋黄两天就能做好!自制咸蛋黄

    蛋黄、盐、面粉

    综合评分 7.7 (16 做过)

    在德国的小厨娘

  • 金沙流心奶黄月饼(简化版配方)

    流心馅:、白巧克力、淡奶油、咸蛋黄、金沙奶黄馅:、鸡蛋、白砂糖、咸蛋黄、奶粉、低筋面粉、淡奶油、饼皮:、黄油、糖粉、水饴、蛋黄、低筋面粉、奶粉

    综合评分 7.1 (165 做过)

    复古米米

  • 好吃到爆的奶黄酥

    奶黄馅:、蛋黄、糖、牛奶、食用油、普通面粉、油皮:、普通面粉、白砂糖、食用油、水、油酥:、普通面粉、食用油、装饰:、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.1 (967 做过)

    享受烘焙时刻

  • 为春天🌿而生的菊花酥

    水油皮:、低筋面粉、猪油、糖霜、水或牛奶🥛、鸡蛋清、紫薯粉、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、白豆沙、装饰:、蛋黄液,白芝麻

    综合评分 7.8 (175 做过)

    荍荍爱梨

  • 桃山皮的月饼哦 💮

    白芸豆、黄油、奶粉、炼乳、红豆沙、蜜红豆、紫薯粉、抹茶粉、可可粉、低筋面粉

    综合评分 7.3 (69 做过)

    萌呐

  • 《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)

    #金沙流心馅、白巧克力、无盐黄油、食用盐、淡奶(淡炼乳)、咸蛋黄、#月饼饼皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、淡奶(淡炼乳)、全脂奶粉、低筋面粉、#月饼内陷、奶黄馅(广州酒家)、#蛋黄水、蛋黄、食用水

    综合评分 7.9 (1184 做过)

    Tinrry甜悦