吃不到就开始想念之中式点心(╯▽╰ )

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这个小破城市都么有china town,中国超市我知道的也只有2家还在downtown。之前想吃各种中式点心只有上网买了,不开心。<(-^-)>

后来开始自己动手做食物后,发现中式点心的菜谱还蛮多的,所以就来整理整理,整出个菜单。

因为食材和不喜欢油炸的食物的关系,这个菜单肯定没有其它菜单全。_(:з」∠)_ 但是能吃到这些我也很满足啦!

#封面是一直都好想吃的月饼!(ˇˍˇ)
创建时间: 2014-02-15      最后修改: 2020-09-07
55 菜谱
  • 月饼闹中秋之椰蓉馅

    椰蓉、玉米淀粉、花生油、白糖、牛奶、奶粉、水

    综合评分 7.6 (472 做过)

    石头娘

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1529 做过)

    烟火间

  • 转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.6 (1019 做过)

    大菜的美食物语

  • 凤梨酥

    低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、冬瓜(去皮去籽)、菠萝(去皮)、细砂糖、麦芽糖

    综合评分 8.2 (3925 做过)

    君之

  • 凤梨酥(塑形版)

    凤梨酥馅、低筋面粉、黄油、全脂奶粉、鸡蛋、糖粉、盐

    综合评分 7.8 (92 做过)

    文yimi

  • 糯米椰蓉馅老婆饼

    油皮、油酥、中筋面粉、黄油、糖粉、水、低粉、馅、炒熟的糯米粉、白砂糖、椰蓉、生的鸡蛋黄

    综合评分 9.1 (50 做过)

    labrador

  • 老婆饼

    中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (9130 做过)

    君之

  • 【指尖兰香】松脆可口肉松饼--酥到掉渣

    中筋面粉、淡奶油、玉米油、奶粉、白砂糖、盐、酵母粉

    综合评分 8.5 (29 做过)

    指尖兰香

  • 豆沙蛋黄酥

    普通面粉(油皮用)、黄油(或猪油)(油皮用)、白砂糖(油皮用)、水(油皮用)、低筋粉(油酥用)、黄油(或猪油)(油酥用)、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (3735 做过)

    月满西楼528

  • 绿豆馅

    绿豆、麦芽糖

    综合评分 8.2 (109 做过)

    笛子

  • 绿茶酥

    红豆沙馅、中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、细砂糖、猪油、水

    综合评分 7.8 (2094 做过)

    君之

  • 低糖【红豆沙酥】

    一、【油皮的制作】、二、【油酥的制作】:面粉+猪油(按2:1比例)、三、【馅料】

    综合评分 8.5 (67 做过)

    璐稔

  • 健康美味【自制红豆沙】

    【主料】红豆一斤半、清水(3倍)、【配料】白糖、猪油

    14 做过

    璐稔

  • 地瓜小麻团

    地瓜、糯米粉、白糖、芝麻

    综合评分 7.7 (786 做过)

    玉池桃红

  • 芝麻可可球

    低粉、可可粉、黑白芝麻、鸡蛋、盐、香草粉、白糖、泡打粉、苏打粉

    2 做过

    凌尒尒

  • 南瓜香肠卷

    面粉、南瓜、香肠、发酵粉、清水

    综合评分 8.1 (613 做过)

    子瑜妈妈