吃不到就开始想念之中式点心(╯▽╰ )

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这个小破城市都么有china town，中国超市我知道的也只有2家还在downtown。之前想吃各种中式点心只有上网买了，不开心。<(－＾－)>

后来开始自己动手做食物后，发现中式点心的菜谱还蛮多的，所以就来整理整理，整出个菜单。

因为食材和不喜欢油炸的食物的关系，这个菜单肯定没有其它菜单全。_(:з」∠)_ 但是能吃到这些我也很满足啦！

#封面是一直都好想吃的月饼！(ˇˍˇ）

水色芙蕖

创建时间: 2014-02-15 最后修改: 2020-09-07

55 菜谱

抹茶牛轧糖（棉花糖版）

熟花生米、棉花糖、奶粉、抹茶粉、黄油20g

综合评分 7.9 （580 做过）

蜂香薄荷
牛轧糖（媲美85度C）

此量较大建议减半做、熟花生（去皮）、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖（此配方偏甜，可减量）、麦芽糖（黄色的硬的可以拉丝的那种）、盐

综合评分 7.8 （935 做过）

芥末肉松
焦糖花生酥

低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋液、花生、焦糖酱

综合评分 8.2 （43 做过）

葉子的爱与厨房
太妃花生酥

低筋面粉、黄油、花生仁、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、红糖、金黄糖浆(或转化糖浆)、柠檬汁

综合评分 7.8 （135 做过）

君之
花生糖

熟花生仁、细白砂糖、蜂蜜、黄油

综合评分 8.4 （154 做过）

伊莲
糖渍橙皮

橙皮、白砂糖、水

综合评分 8.5 （1367 做过）

小白素食记录
水晶蜜饯姜

生姜、白砂糖、水

0 做过

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