努力做烘焙ヽ(o`皿′o)ノ

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创建时间: 2014-02-16      最后修改: 2021-06-26
117 菜谱
  • 枣泥红糖戚风(三种口味)

    红枣泥、红糖(黑糖)、低筋面粉、玉米油、蛋黄、蛋白、柠檬汁

    综合评分 8.5 (809 做过)

    泳歌

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21232 做过)

    小媳妇厨房

  • 最好吃的酸奶小餐包

    高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

    综合评分 8.3 (6961 做过)

    泳歌

  • 超柔软基础排包

    高粉、水、蛋液、糖、黄油、盐、酵母

    综合评分 7.7 (406 做过)

    居然

  • 丹麦红豆饼

    #面团、高筋面粉 210克 低筋面粉 90克 酵母 4克 细砂糖 30克 盐 4.5克 奶粉 8克 蛋液 40克 水 142克 黄油 18克、#裹入、黄油 110克 蜜红豆 适量、#表面装饰、白芝麻 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.0 (363 做过)

    啊呜511

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36504 做过)

    宅与路上

  • 老式吐司

    #酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (362 做过)

    leibaobao00

  • 全蛋海绵蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、植物油、牛奶

    综合评分 7.4 (1891 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 香芒慕斯

    百香果汁、芒果肉(小台芒首选)、凉开水、柠檬汁、糖粉(舒可曼)、淡奶油、吉利丁片(建议用丁片)、芒果切丁(装饰或夹馅)

    综合评分 8.8 (593 做过)

    泳歌

  • 酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (3571 做过)

    啊呜511

  • 日式豆乳盒子(史上最详细步骤图)

    蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

    综合评分 8.0 (2660 做过)

    幸福小乎

  • 奶黄大理石小方包

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、牛奶、#30%主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、无盐黄油、#奶黄同直接法

    综合评分 6.6 (24 做过)

    超超超圆脚豆

  • 8寸完美轻乳酪蛋糕

    A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉(玉米淀粉)、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

    综合评分 8.2 (5214 做过)

    KeKe-

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9918 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 烤箱版烤地瓜秘籍

    红薯、盐

    综合评分 8.3 (1226 做过)

    韬韬leero