努力做烘焙ヽ(o`皿′o)ノ

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创建时间: 2014-02-16      最后修改: 2021-06-26
117 菜谱
  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8794 做过)

    泳歌

  • 植物油版蛋黄螺旋酥

    油皮:、中筋面粉、糖、植物油、水、油酥:、低筋面粉、植物油、抹茶粉/红曲粉/紫薯粉等、馅料:、你喜欢的陷、咸蛋黄

    综合评分 7.6 (71 做过)

    大大大芋头-

  • 超软双色吐司

    #种面团、高筋面粉 280克 全蛋液 60克 水 108克 酵母 5克、#主面团、A 高筋面粉 120克 细砂糖 50克 盐 4克 奶粉 24克 水 70克 黄油 50克、B 清水 2大匙 可可粉 2+1/2大匙

    综合评分 8.2 (145 做过)

    啊呜511

  • 红枣核桃软欧

    #波兰种、高筋粉、水、干酵母、#面团、高筋粉、红糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油、#添加果料、核桃仁、红枣干

    综合评分 8.7 (1016 做过)

    啊呜511

  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.2 (3188 做过)

    文岚De食色空间

  • 全麦粗粮面包

    生燕麦片、高筋面粉、全麦面粉、水、橄榄油、糖、盐、快速干酵母

    综合评分 7.9 (363 做过)

    君之

  • 无糖蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、油、水

    综合评分 7.3 (502 做过)

    我是初心啊

  • 维也纳吐司~一款健康无糖吐司

    高筋粉(金像)、低筋粉、干酵母、牛奶(我居然加到183克)、盐、无盐黄油、鸡蛋(手抖加到21克)

    综合评分 7.8 (273 做过)

    leibaobao00

  • 健康酸奶吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、自制无糖酸奶(里海)、奶粉、干酵母、橄榄油(可用黄油20克代替)

    综合评分 8.2 (221 做过)

    leibaobao00

  • 红豆吐司~好吃的昏过去

    高筋粉(金像焙食尚各一半)、细砂糖、盐、牛奶、水(我加到112克)、鸡蛋、黄油、自制红豆馅(我加了165克)、干酵母

    综合评分 7.8 (1798 做过)

    leibaobao00

  • 完美戚风

    鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、牛奶、色拉油、低筋面粉

    综合评分 8.1 (5048 做过)

    堂妈小厨

  • 面包布丁

    吐司、鸡蛋、牛奶、砂糖、葡萄干干果水果神马的都行

    综合评分 7.4 (3991 做过)

    神崎莉莎

  • 北海道巨蛋吐司

    # 种面团、面包粉(新良) 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

    综合评分 8.7 (442 做过)

    啊呜511

  • 海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、盐

    综合评分 8.1 (893 做过)

    泳歌