面包--集合

一款万能百搭的吐司【港式吐司】

高筋面粉、细砂糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 8.1 （56 做过）

小辞xiaoci

柔软的汉堡胚

金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 8.9 （1346 做过）

金大旺

韩国小餐包

普通面粉、黄油、酵母、糖、盐、牛奶（冷藏过的）、鸡蛋、蛋白（另外）、面粉（整形时用）

综合评分 7.3 （229 做过）

jasmoliver

布里欧修小面包（Brioche）

高筋面粉、低筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、牛奶、鸡蛋、蛋黄液、（刷面用）蛋黄液、（刷面用）牛奶、（刷面用）融化的黄油

综合评分 7.2 （196 做过）

TheRed

香蒜面包条

土司面包、大蒜、细葱、黄油、黑胡椒、盐

综合评分 8.1 （3236 做过）

子瑜妈妈

庞多米（经典白吐司）

高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、（请根据自己吐司模大小换算用量）

综合评分 7.9 （691 做过）

烟火间

北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

#【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

综合评分 8.5 （1813 做过）

任冉RenRan

酸奶面包(直接法、省时、超松软)

高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

综合评分 7.9 （6402 做过）

靓靓-爱美食

超级好吃的原味面包（面包机版）

高筋面粉、黄油、盐、绵白糖（砂糖）、鸡蛋、温牛奶、奶粉、酵母（耐高糖）

综合评分 8.4 （7142 做过）

阳光的味道...

奶香面包（松下面包机）

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、干酵母（燕子牌）、黄油

综合评分 7.8 （198 做过）

九尾福姬

金钱小面包

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母

综合评分 8.0 （1697 做过）

leibaobao00

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30400 做过）

晓玮75

炼乳奶酪包---有面包机的同学做起来更方便哦~~

金像粉、鸡蛋、炼乳、细砂糖、盐、金燕酵母、冷水、黄油、馅料：、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、牛奶、表面洒粉：、奶粉、糖粉（不喜欢甜的可以减量或者不放）

综合评分 8.1 （491 做过）

小狐狸君君

鲜奶油小餐包（一次发酵）

高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

综合评分 8.2 （6256 做过）

Tracy易彩

椰蓉奶酥小餐包

面包体、高筋面粉、耐高糖酵母、液体（鸡蛋一个，其他牛奶或者水或者淡奶油）、糖、盐、黄油、奶酥馅、黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、表面、蛋液、椰蓉

综合评分 7.8 （870 做过）

是琦不是琪

简单奶酪吐司～附吐司长不高原因汇总

高筋粉、细砂糖（我放了30克）、盐、奶油奶酪、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.6 （62 做过）

leibaobao00