新技能什么的存着不做嘻嘻

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P1---小技巧,裱花,diy
P2---diy,酱,饮品
P3---汤,泥,日式点心,江浙点心
P4---糖饼,烧饼
P5---老北京点心,其他

小技巧和冷门菜,平时不会想做,但是作为技能get也不错的一个单子。
创建时间: 2014-04-09      最后修改: 2020-09-06
85 菜谱
  • 手工巧克力花

    葡萄糖浆、黑巧克力

    综合评分 8.3 (996 做过)

    君之

  • 巧克力落叶蛋糕

    黑巧克力、黄油、低筋面粉、水、鸡蛋、细砂糖、可可粉、泡打粉、黑巧克力、动物性鲜奶油、覆盆子果酱、黑巧克力、黄油、朗姆酒、可可粉、烤熟的杏仁片

    综合评分 8.3 (279 做过)

    君之

  • 家庭版劲爆鸡米花

    面包渣、鸡脯肉、鸡蛋、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、料酒、面粉

    综合评分 7.9 (1121 做过)

    寻没

  • 油炸花生米_空气炸锅

    花生米、色拉油、盐

    综合评分 8.2 (317 做过)

    Yvonnekoo

  • 微波橘子蒸糕

    橘子、市售混合蛋糕粉

    2 做过

    Pierrekwan

  • 宝宝营养鱼松

    儿童酱油、鲈鱼、橄榄油

    综合评分 7.9 (125 做过)

    莫言catlam

  • 豆渣变身豆松

    海苔碎、豆渣、生抽、红糖、熟芝麻

    综合评分 7.7 (529 做过)

    小白素食记录

  • 豆渣版素肉松

    豆渣、生抽、鱼露、白糖、熟白芝麻、食用油

    综合评分 7.7 (503 做过)

    盘子会唱歌

  • 自制爆米花

    爆米花专用玉米粒(哈里克)、黄油、细砂糖

    综合评分 8.1 (1187 做过)

    呤儿

  • 自制面包糠【微波炉版】

    切片面包(事实上我认为任何面包都可以)

    综合评分 8.6 (407 做过)

    胡小厨

  • 手制地瓜干

    地瓜、(芝麻)、粗盐

    综合评分 8.4 (19 做过)

    小小H

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1332 做过)

    姗胖胖

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (671 做过)

    阿夸夸

  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (383 做过)

    耀婕

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1049 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 西瓜酱豆

    黄豆、面粉、西瓜、花椒、大料、桂皮、盐、葱、姜、蒜、辣椒

    综合评分 8.3 (47 做过)

    繁霜夜零