大师级的菜谱

玛德琳（川上文代）

黄油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋（室温）、细砂糖、蜂蜜

综合评分 7.8 （25 做过）

小艾啊啊啊

金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬（PH+川上文代）

细白糖、发酵黄油（或黄油）、鸡蛋、盐、低粉、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、蓝莓、（五个-六个的量）、#金宝酥粒、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

综合评分 8.2 （793 做过）

CITRUS蘑菇

川上文代的香草芭菲

鲜奶油、蛋黄、香草粉、细砂糖、水

综合评分 8.6 （3153 做过）

波若蜜

抹茶千层蛋糕（川上文代版）

薄饼面糊材料、黄油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、蛋、牛奶、红豆鲜奶油馅材料、淡奶油、蜜红豆、糖煮栗子（去壳）、鲜奶油馅材料、淡奶油、黑糖蜜材料、黑砂糖（赤砂糖）、水、装饰材料、抹茶粉

综合评分 6.9 （160 做过）

吃货喵330

川上文代的圣多诺黑香醍泡芙

基本酥面团的材料：、焦糖材料：、低粉、细砂糖、奶油、水、盐、香草香醍鲜奶油的材料：、鲜奶油、蛋黄、冷水、糖粉、泡芙面糊的材料：、香草荚、黄油（室温）、蛋（室温）、牛奶、圣多诺黑奶油馅的材料：、A :、蛋白、细砂糖（糖浆用）、吉利丁片、B：、低筋面粉

综合评分 8.7 （28 做过）

YimooO

川上文代的巧克力慕斯

黑巧克力、蛋黄、糖浆（我用了好时焦糖酱）、白兰地（我换成了朗姆）、鲜奶油

17 做过

YimooO

香醇小山布丁

牛奶、淡奶油、白砂糖、香草荚、蛋黄、全蛋

27 做过

nee小木

可可小山卷

蛋黄、蛋白、细砂糖、低粉、可可粉、无盐奶油、牛奶

综合评分 7.8 （21 做过）

幸福「暖」味

小山布丁

牛奶、淡奶油、香草荚、蛋黄、全蛋、白砂糖（布丁液）、白砂糖（焦糖液）、冷水、热水

0 做过

苏西黑妥耶夫斯基

小山卷

低粉、淡奶油、蛋黄、糖、蜂蜜、蛋白、细砂糖、黄油、牛奶、巧克力酒

0 做过

小瓶子AJ

小山进的周末柠檬蛋糕

果胶、●●21*8厘米的磅蛋糕烤模一个份、无盐奶油、柠檬汁、全蛋、柠檬皮磨成末、盐、低筋面粉、●●烤模的事前准备、奶油、高筋面粉、●●杏桃果酱、杏桃果泥、细白砂糖、柠檬汁、●●糖霜、糖粉、柠檬汁、水、兰姆酒、●●装饰、开心果（切成3块）

0 做过

邪恶paopao

【草莓蛋糕卷】小山进的舒芙蕾蛋糕卷。

卡士达酱、A.蛋糕体材料（27cm*27cm方型烤盘量）、蛋黄　、细砂糖　、蛋白　、细砂糖　、低筋面粉　、黄油　、牛奶　、B.夹心材料、草莓碎　、草莓夹心　、动物性淡奶油　、细砂糖　、C.卡士达酱材料（两份夹心的量）、牛奶　、蛋黄　、糖　、低筋面粉　

5 做过

Max妈妈力

小山进的草莓布丁塔

●●乳酪混合奶糊、低筋面粉、KIRI奶油奶酪、全蛋、鲜奶油38%、冷冻草莓、覆盆子、海绵蛋糕（18cm直径1cm厚）、●●完成装饰、千层派（20cm直径圆形）、糖粉、海绵蛋糕（18cm直径1cm厚）、香提奶油冻、亮光胶、饰用糖粉

4 做过

邪恶paopao

越莓杏仁角司康--小山进,外脆内松

低筋面粉、泡打粉、奶粉、黄油、酸奶油、二砂糖、全蛋、牛奶、盐、香草精、蔓越梅、杏仁角

2 做过

周小邪

小山进蛋糕卷

低粉、动物性淡奶油、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、蛋白、无盐黄油、牛奶、糖粉、芒果

1 做过

烩烩小厨

小山进芒果甜品

芒果、酸奶油（若无请用酸奶代替）、白砂糖、板状明胶、水、牛奶、鲜奶油35%、柠檬汁、A牛奶、A脱脂奶粉、A白砂糖、装饰用芒果果粒、薄荷

2 做过

画蔷的小厨房