清蒸小鲍鱼【曼达小馆】2017年夜饭
小鲍鱼、蚝油、料酒、生抽、蒜头、葱油、葱、#葱油、葱、油
综合评分 8.7 (472 做过)
Amanda曼达
理由:用处理好的鲍鱼,可以很快手的一道菜
法式白葡萄酒贻贝(青口、海虹)
贻贝(青口,海虹)、洋葱、蒜头、白葡萄酒、黄油、百里香、月桂叶、欧芹、淡奶油
综合评分 7.2 (389 做过)
心香雨
东南亚风味烤翅(朋友聚会必备神器)
鸡翅(鸡中翅+小腿)、香茅、小米椒、蒜头、酱油、蜂蜜、鱼露、柠檬 or 青柠、橄榄油or芝麻油or一般的油、香葱、香菜
综合评分 8.4 (25 做过)
琉暖暖
南乳排骨(史上最简版)
排骨、南乳(红曲腐乳)、不需要其他任何调料
综合评分 7.9 (119 做过)
下厨房的阿布
鲜虾云吞
半肥瘦猪肉、虾仁、葱、云吞皮、腌料、盐、生粉、胡椒粉、姜汁、麻油、生抽、糖
综合评分 8.3 (515 做过)
惠妈妈hui
理由:包一批冻起来
梅子酱慢烤里脊
猪里脊 pork tenderloin、Pork Magic Seasoning、#酱汁、黄油、红椒、蒜、辣椒粉、盐、苹果醋、梅子酱(或杏子酱)
3 做过
风扬飞絮
理由:非常简单省事的硬菜
简易咸豆花(豆浆布丁)
豆浆(豆奶)、吉利丁片、榨菜丁、炸洋葱酥、葱花、生抽、陈醋、鸡精、香油
综合评分 7.2 (28 做过)
打盹的珊妮
虎皮青椒
做法一:、青辣椒、大蒜、香醋、白糖、生抽、油、盐、做法二用料:、青辣椒、大蒜、香醋、白糖、生抽、油
综合评分 8.1 (10140 做过)
随心煮意
完美熟度煮雞胸
雞胸(註1)、鹽、薑、蔥、八角、月桂葉(bay leaf)
综合评分 8.6 (15 做过)
缀思克
理由:太大块的鸡胸内部还是比较难熟,用chicken tender比较好
牛油果芝麻菜蘑菇三明治
牛油果、芝麻菜、口蘑、面包、第戎芥末酱、盐、黑胡椒
综合评分 8.4 (39 做过)
小白素食记录
海鲜菜泡饭
大虾、扇贝、菜心(或其它绿叶菜)、姜、料酒、盐、糖、开水、米饭(剩的新做的都可以)
综合评分 7.9 (136 做过)
兔斯科娃舍维奇
春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)
饺子皮(超市卖的成品饺子皮)、食用油、毛刷
综合评分 9.0 (1340 做过)
猫小漾88
凉拌皮蛋
皮蛋、剁椒、蒜末、葱、酱油、醋、香油
综合评分 7.8 (660 做过)
Quorra吴
煎年糕
年糕、葱丝、孜然粉、辣椒面、粗盐
综合评分 7.1 (450 做过)
游向蓝天的鱼
理由:亚洲超市的日本年糕煎一煎变软之后调味超级好吃。韩式的年糕不行。
【鲜蔬烩白果虾仁】
【主料】鲜虾12只、【配料】荷兰豆、西兰花半个、胡萝卜半根、黄瓜半根、鲜百合一个、鲜白果10个、【调料】盐、白胡椒粉、料酒、瓶装鲍鱼汁、红薯淀粉、水(水粉比为5:1)
1 做过
璐稔
凉拌黄瓜
炸花生米、黄瓜、老干妈、酱油、陈醋、糖、香油、蒜
综合评分 7.7 (6936 做过)
韦欣欣