浊酒一杯家万里——特色地方菜

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感受来自天南地北的味道
创建时间: 2014-05-08      最后修改: 2020-09-07
53 菜谱
  • 跟米其林餐厅学来的【草头饼】,来一口江南春

    草头、糯米粉、鸡蛋、盐、糖、#烫澄面、澄面/小麦淀粉、滚开的沸水

    综合评分 8.0 (206 做过)

    面点师阳女士

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4333 做过)

    鲍鱼

  • 拔丝芋头

    芋头、白糖

    综合评分 7.8 (995 做过)

    璐稔

  • 糌粑

    熟油、青稞熟粉、温水

    10 做过

    大花花西瓜瓜

  • 叫花鸡

    三黄鸡、荷叶、香菇、洋葱、面粉、姜、葱、酒、生抽、料酒、盐、胡椒

    综合评分 7.4 (88 做过)

    斯佳丽

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14689 做过)

    labrador

  • 口味虾

    紫苏叶、小龙虾、油、盐、豆瓣酱、清水、干红椒、姜片、大蒜、桂皮、香叶、茴香、鸡精

    综合评分 7.6 (191 做过)

    蔡宝

  • 无锡排骨

    肋排、葱、姜、蒜、生抽、白糖、番茄酱、盐、食用油

    综合评分 8.3 (227 做过)

    美妈

  • 美味山西过油肉

    猪里脊肉、野生黑木耳、鸡蛋、淀粉、蒜薹、盐、十三香、鲜蔬精(鸡精)、醋、高汤

    综合评分 7.7 (251 做过)

    文琦

  • 馕包肉 Xinjiang Style Braised Lamb Chops with Nan-bread    

    馕、羊肉

    综合评分 7.7 (31 做过)

    jasmine

  • 酸菜猪肉炖粉条

    五花肉、东北酸白菜、东北大拉皮、姜、油、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉

    综合评分 7.6 (336 做过)

    坨坨妈

  • 地三鲜

    土豆、青椒、茄子、生抽、盐、糖、水淀粉

    综合评分 7.6 (5577 做过)

    summer的家

  • 零失败~老火靓汤

    水果玉米、排骨、胡萝卜、生姜片

    综合评分 8.2 (18 做过)

    Bignunununu

  • 杀猪菜

    熟猪五花肉、血肠、酸菜、干粉条(不是粉丝是粗的粉条)、冻豆腐、姜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、味精、猪骨头汤、蒜泥

    综合评分 8.4 (77 做过)

    陈丽潭

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