西式点心之【花样饼干】

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此list里的饼干具备以下一种或几种特点:
1.配料基础,做法传统
2.大师配比,名店名方
3.多经尝试,广受好评
4.口味或做法颇具特色
(符合以上特点的类型饼干已另列list)
创建时间: 2014-05-24      最后修改: 2020-09-06
59 菜谱
  • 布列塔尼酥饼

    低粉、黄油、糖粉、泡打粉、蛋黄、盐、香草精、朗姆酒、葡萄干、全蛋液(表面)适量

    9 做过

    Julodia

  • 德式奶酥

    马铃薯粉、特幼面粉、牛油、糖粉

    1 做过

    Cherrieccl8

  • 布列塔尼小圆酥饼

    黄油、蛋黄、低粉、盐、细砂糖、杏仁粉、无铝泡打粉

    综合评分 7.9 (138 做过)

    .呦呦.

  • 红茶手指饼干

    蛋黄、细砂糖、蛋白霜、蛋白、细砂糖、低筋面粉、红茶末、表面、红茶末、糖粉s

    综合评分 8.6 (37 做过)

    kakeru

  • 牛奶饼干

    黄油、糖粉(或者细砂糖)、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉

    综合评分 7.6 (3799 做过)

    烟火间

  • 咖啡豆豆饼干

    黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉

    综合评分 7.6 (4102 做过)

    老倪子

  • 沙漠玫瑰意式脆饼

    玉米片、葡萄干、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、普通面粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (2996 做过)

    Pan小月

  • 绣球饼

    黄油、低粉、奶粉、桔子粉、糖粉、全蛋液

    综合评分 7.6 (117 做过)

    九色鹿

  • kanNa-双色饼干圈

    低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋

    21 做过

    爱甜品的kanNa

  • 杏子果酱饼干

    中筋面粉、无盐黄油、小苏打、盐、糖粉、鸡蛋、香草精、核桃碎粒、果酱

    6 做过

    nee小木

  • 抹茶巧克力螺旋饼干

    中粉、盐、小苏打、黄油、糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力、咖啡粉、沸水、可可粉、宇治抹茶粉、白巧克力、糖粉、鲜奶油

    28 做过

    德州农民的热灶台

  • 汉娜阿姨饼干

    马铃薯淀粉、无盐黄油、中筋面粉、红糖、奶油、泡打粉

    14 做过

    南半球的小猫

  • 意大利杏仁脆饼

    面粉、杏仁、细砂糖、泡打粉、鸡蛋、蛋黄、盐、蛋液

    0 做过

    小意达

  • 白色恋人饼干Shiroi Koibito

    黄油、低筋面粉、鸡蛋、白糖、巧克力

    综合评分 6.4 (57 做过)

    我叫没头脑

  • 小石头饼干

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、奶粉、细砂糖、香草粉、泡打粉、盐

    综合评分 6.3 (31 做过)

    稻荷

  • 苏格兰黄油饼干(shortbread_Jamie Oliver版)

    低粉、盐、黄油、糖粉、粘米粉

    综合评分 8.4 (90 做过)

    Amaranta

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