当我做烘焙时，时间都静止了.....

半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

#奶黄馅#（63克月饼可做17个）、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#（63克月饼14个，比奶黄馅少一些，可酌情增加）、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉（中筋）、蛋黄液

综合评分 7.5 （603 做过）

huang0511

南瓜全麦肉松卷

高筋面粉、全麦粉（含麦麸）、盐、细砂糖、酵母、南瓜泥、水、黄油、肉松、白芝麻

综合评分 7.7 （231 做过）

王光光光光

软软萌萌的紫米小面包

高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量（我加了16克）

综合评分 8.8 （916 做过）

啊呜511

咖喱火腿早餐卷 -- 松下NB-H3800烤箱

高筋面粉、低筋面粉、咖喱粉、盐、细砂糖、酵母、无盐黄油、牛奶、黑胡椒（研磨后）、火腿片

综合评分 8.6 （103 做过）

王光光光光

夏日深处：玫瑰荔枝覆盆子慕斯

1.玫瑰海绵蛋糕、鸡蛋2个，糖60g，牛奶30g，黄油20，玫瑰酱20g，低粉80g、2.玫瑰慕斯、淡奶油100g，糖5g，牛奶35g，玫瑰酱15g，吉利丁3g、3.荔枝果冻、荔枝茸150g，吉利丁5g，糖10g，荔枝6个、4.荔枝慕斯、荔枝茸75g，淡奶油85g，吉利丁3g，糖12g、5.覆盆子果冻、覆盆子泥110g，吉利丁5g，糖10g、6.荔枝牛奶镜面、牛奶120g，水30g，荔枝茸100g，糖20g，吉利丁5g

综合评分 8.7 （29 做过）

pingguolian

香香软软，层层叠叠的红糖小面包

高筋粉（瓦雀公社）、低筋粉、细砂糖、盐、高糖酵母、奶粉、水、黄油、#夹层用、红糖、软化黄油、表面装饰酥粒适量

综合评分 8.2 （335 做过）

啊呜511

焦糖香蕉面包

面包粉（中裕）、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面（可省略）、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

综合评分 8.6 （291 做过）

啊呜511

熊谷裕子的千叶片酥饼（FEUILLE-FEUILLE）

#千层酥皮、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、无盐黄油、冷水、牛奶、无盐黄油（裹入用）、#柳橙穆斯林奶油酱、牛奶、蛋黄（约重20g）、细砂糖、无盐黄油、君度橙酒、橙皮屑、#组合与装饰、草莓（中等大小）、淡奶油、细砂糖、防潮糖粉、蓝莓、开心果

2 做过

奶油樱桃

朗姆果仁巧克力曲奇

室温软化黄油、细砂糖、红糖粉、全蛋液、香草精华、低粉、高粉、小苏打、泡打粉、海盐、核桃仁、大杏仁、黑巧克力、朗姆葡萄干

2 做过

冷吃鹿_

日式香草卡仕达

❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*（或耐高糖酵母）、水（需测温）、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

综合评分 8.8 （587 做过）

浮小笙

免烤樱桃冻芝士蛋糕

奥利奥饼干（巧克力饼干）、黄油、奶油奶酪、凝固型酸奶、细砂糖、香草精、柠檬汁、朗姆酒（樱桃利乔酒）、吉利丁片（鱼胶粉）、淡奶油、罐头樱桃（酒浸樱桃）、蛋糕表层装饰、罐头樱桃汁（酒浸樱桃汁）、细砂糖、粟米粉、吉利丁片（鱼胶粉）

综合评分 8.1 （374 做过）

抹香鲸

酸甜双莓贝果（冷藏发酵法）丨健康·烘焙

#面团、高筋面粉、盐、红糖、酵母粉、橄榄油、凉水、#馅料、蔓越莓干、蓝莓干、#其它、细玉米面、蜂蜜

综合评分 9.0 （282 做过）

Sunny_Kreglo

佛罗伦萨脆饼原味&橘子巧克力味

#甜杏仁面团、低粉60g、糖粉25g、杏仁粉15g、无盐黄油30g、鸡蛋（常温）15g、香草精2-3滴、磨碎的柠檬皮1/2颗、#焦糖牛轧糖、无言黄油15g、上白糖15g、蜂蜜10g、鲜奶油10g、杏仁片30g

4 做过

Dear6Hm-

红茶奶酪软欧

面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.6 （1355 做过）

哈奇0328

【健康早餐】南瓜藜麦吐司布丁

任意吐司、藜麦、南瓜、新鲜鸡蛋、牛奶、香草精、细砂糖、肉桂粉（可选）

综合评分 7.7 （77 做过）

lulututu