“南洋荟”东南亚菜系集锦

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东南亚菜系爱好者,泰国菜,越南菜,印度菜,马来菜通通都收集起来~~~~
准备把菜单的方子都实验一遍
是不是凑可以开个泰国菜小馆子了?
创建时间: 2014-07-18      最后修改: 2020-09-06
43 菜谱
  • 泰式鲜虾芒果沙拉

    虾、现磨黑胡椒、盐、橄榄油、芒果、绿豆芽、长生菜、紫色生菜、葱、新鲜薄荷叶、新鲜香菜叶、油酥花生米、生抽/酱油、鱼露、鲜榨lime汁、红糖、香茅、泰国红辣椒、芝麻油/香油

    综合评分 7.9 (102 做过)

    南半球的小猫

  • 越南风味香茅烤鸡卷

    全鸡腿、越南风味香茅烤肉料、鱼露、柠檬汁、大蒜、海盐、蜂蜜、白兰地

    1 做过

    紫色透明

  • 在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)

    泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、#椰浆Topping、椰浆、盐、粘米粉(或玉米淀粉代替)、#备选、香兰叶、或香兰精华代替

    综合评分 8.0 (1587 做过)

    Moli-茉莉

  • 泰式红咖喱香茅虾

    虾、香茅、泰式红咖喱酱、洋葱、红椒、生姜、香茅酱、糖

    13 做过

    小潺zh

  • 泰式冬阴功汤火锅

    海白虾、去头的鱿鱼、炸制鱼丸、小西红柿、草菇、小米辣椒、香茅、柠檬叶子、青柠檬、南姜、香菜、冬阴功酱、椰浆、鱼露、糖、食用油、鸡架、姜

    综合评分 7.9 (853 做过)

    潘潘猫

  • 火车头河粉

    熟牛肉、越南河粉、牛骨/牛肉汤、牛丸、生牛肉片、豆芽、青菜、青柠檬、薄荷、红尖椒、盐、糖、鱼露、鸡精

    综合评分 8.1 (43 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 泰式酸辣鱿鱼

    鱿鱼、小番茄、柠檬、青椒、红椒、鱼露、泰式甜辣酱

    综合评分 7.8 (34 做过)

    笛子

  • 辣椒螃蟹(新加坡风味)

    蒜蓉辣椒酱、大海蟹、洋葱、面粉、葱段、姜、蒜头、鸡蛋、番茄、生抽、鱼露、甜辣酱、白糖

    31 做过

    tutu私房菜

  • 马来奶油虾

    大虾、咸蛋黃、黄油、盐、红糖、淡奶、咖哩叶、指天椒

    14 做过

    南半球的小猫

  • 娘惹叻沙

    鱼蛋、椰浆粉、米粉、鸡蛋、虾仁、姜末、青葱碎、豆芽菜、叻沙香料酱

    综合评分 7.7 (312 做过)

    潘潘猫

  • 辣椒螃蟹

    螃蟹、洋葱、大蒜、鸡蛋、红辣椒、番茄酱、鱼露、糖、淀粉、盐、胡椒粉

    综合评分 7.9 (54 做过)

    留美坐家

  • 麦片虾

    咖喱叶、虾、麦片、黄油、朝天椒、盐

    综合评分 7.0 (37 做过)

    向小厨娘努力中

  • 柬埔寨风味黑椒牛肉生菜卷

    现磨黑胡椒、植物油、蚝油、红糖、蒜蓉、新鲜青柠汁、糖、盐、现磨黑胡椒、水、牛肉、生菜、植物油、大蒜、红糖、现磨黑胡椒、蚝油、盐

    综合评分 7.8 (21 做过)

    南半球的小猫

  • 泰式海鲜粉丝沙拉

    干粉丝、海虾、鱿鱼、青口贝、芹菜、红葱头、指天椒、大蒜、小葱、柠檬汁、鱼露、白砂糖

    综合评分 8.0 (70 做过)

    随心煮意

  • 印度香料羊肉咖喱 Lamb Rogan Josh

    嫩菠菜、羊肉、洋葱、番茄、酸奶、rogan josh酱、薄荷碎

    18 做过

    小九在大洋洲

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