牛肚、#煮牛肚、清水、姜、料酒/米酒、#香辣酱汁(250g牛肚)、老干妈香辣酱、酱油、镇江香醋、糖、蒜末、香油、#拌牛肚配料可选择、黄瓜丝、葱丝/葱花、香菜段、小米辣/辣椒丝
综合评分 7.5 (52 做过)
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6659 做过)