花样面包炼成记

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创建时间: 2014-08-13      最后修改: 2021-07-26
89 菜谱
  • 迷你一口华夫

    中筋面粉(等替:高粉100g+低粉100g)、蛋、牛奶、奶粉、糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.5 (81 做过)

    一只晨z

  • 超软老奶油面包

    高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

    综合评分 8.8 (1159 做过)

    手心l烘焙

  • 无糖无油全麦吐司

    全麦面粉、水、盐、酵母

    综合评分 7.3 (49 做过)

    粉猪飞日韩

  • 烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方:芒果栗子洛代夫

    高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种(鲁邦种)、水2、芒果干、板栗碎

    综合评分 7.9 (36 做过)

    烘焙地球村

  • 葱多多多多葱香面包

    高粉、低粉、蛋黄、水、盐、糖、干酵母、黄油、装饰、葱花、蛋液、盐、橄榄油、黑胡椒屑

    综合评分 7.8 (20 做过)

    旅途中的麦子

  • 试验了十次才敢发的夺命吐司方子

    鸡蛋、酵母、黄油、糖、奶粉、高筋面粉、盐、酸奶、淡奶油、香草精

    综合评分 8.8 (26 做过)

    小琳子_tan

  • 咸蛋黄肉松海苔贝果

    面包粉、水、细砂糖、盐、黄油、酵母、馅:、咸蛋黄、肉松、海苔(可不放)、沙拉酱、煮贝果水:、水、白糖

    综合评分 8.9 (539 做过)

    冇伱灬冇我

  • 红茶奶酪软欧

    面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.6 (1356 做过)

    哈奇0328

  • 香蕉核桃仁软欧

    高筋粉、低筋粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、香蕉、葡萄干、核桃仁、白兰姆酒

    综合评分 8.0 (109 做过)

    古古gugu

  • 巧克力香蕉软包

    高筋面粉、全麦粉、可可粉、红糖、蜂蜜、盐、巧克力榛子酱、高糖酵母、水、黄油、老面、#香蕉馅、糖、朗姆酒、黄油、香蕉

    综合评分 8.2 (64 做过)

    啊呜511

  • 天然酵种香蕉果干软欧

    天然酵种(粉水比一比一)、高筋粉、红糖粉、盐、香蕉果肉(熟一点的,弄碎)、水、无盐黄油、果仁(您喜欢的)

    综合评分 8.2 (53 做过)

    leibaobao00

  • 香蕉胚芽红糖果干全麦软欧

    高筋粉、全麦粉、红糖粉(如果用红糖事先用水化开)、水、香蕉果肉、盐、干酵母、黄油、胚芽(事先烤香)、综合果干

    综合评分 8.4 (103 做过)

    leibaobao00

  • 香蕉Nutella核桃蔓越莓软欧

    天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(风筝)、细麦麸(瓦雀公社)、可可粉、香蕉果肉(熟一点的比较甜)、Nutella酱、盐、核桃仁(烤香的)、蔓越莓干(可事先用朗姆酒泡几个小时,沥干水分)

    综合评分 8.4 (48 做过)

    leibaobao00

  • 果仁香蕉面包(Banana bread)

    中筋面粉(all-purpose flour)、黄油(溶化成液态)、白糖、苏打粉、泡打粉、盐、肉桂粉、葡萄干、混合果脯+坚果、鸡蛋(打散)、牛奶、成熟的香蕉(用叉子压成泥)、香草精

    综合评分 8.5 (36 做过)

    鹿鹿无围

  • 焦糖香蕉面包

    面包粉(中裕)、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面(可省略)、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

    综合评分 8.6 (291 做过)

    啊呜511

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