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创建时间: 2014-08-15      最后修改: 2015-02-02
22 菜谱
  • 浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

    #<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖(没有就换成细砂糖)、肉桂粉(可省略)、盐、黄油,融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆

    综合评分 8.1 (1748 做过)

    加奶不加糖-v

  • ~鲜奶吐司~绵软拉丝的好吃吐司

    #中种、金像高粉、牛奶、全蛋液、即发干酵母、#主面团、金像高粉、奶粉、幼砂糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.1 (33 做过)

    随随鱼

  • 豆渣蛋糕<中岛老师烘焙室>

    豆浆、豆渣、低筋面粉<A>、泡打粉<A>、白砂糖<B>、鸡蛋<B>、橄榄油

    综合评分 6.9 (150 做过)

    nicklove901030

  • 【面包机】牛奶红豆沙吐司

    高粉、奶粉、牛奶+蛋、细砂糖、盐、酵母、黄油、红豆沙

    综合评分 7.5 (277 做过)

    琳妈芮熙

  • 大理石咖啡戚风蛋糕(青井版)

    蛋黄、玉米油、温牛奶、低筋粉、蛋白、细砂糖、速溶咖啡粉、热水

    15 做过

    琳妈芮熙

  • 【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气

    高粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、盐、红糖(夹心)、肉桂粉(夹心)、黄油(夹心)

    综合评分 7.9 (228 做过)

    肉肉小兔纸

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1938 做过)

    0夏天0

  • 皇后吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、水、无盐黄油、黄油

    综合评分 7.8 (132 做过)

    返璞归真chen

  • 伪奶酪蛋糕(酸奶蛋糕)

    色拉油(或黄油)、原味自制老酸奶、糖、鸡蛋、低筋面粉、淀粉、朗姆酒

    9 做过

    茱珠

  • 香浓绵软的炼乳吐司

    A.液种材料:、高粉130克、糖15克、酵母3克、水130克、B.主面团材料:、高粉120克、炼乳50克、蛋清30克、盐3克、奶粉20克、酵母1-2克、水(看状态添加)10-20克、C.软化黄油,20克、D.出炉表面刷液,融化黄油、#450克吐司模:1个

    综合评分 9.3 (31 做过)

    在你身边SUN

  • 葱香海苔肉松蒸蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、牛奶、植物油、白糖、泡打粉、肉松、香葱、海苔、白醋(柠檬汁)

    综合评分 8.1 (14 做过)

    。搅离梦

  • 黄金羊角面包

    #甜面团、高筋面粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、脱脂奶粉、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、#面团、高筋面粉、低筋面粉、脱脂奶粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#涂料、全蛋液、牛奶

    综合评分 8.4 (202 做过)

    王光光光光

  • 黄金脆皮小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖A、鸡蛋A、水(温热至40度左右)、盐、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋B、砂糖B、牛奶、柠檬皮(现磨)、香草精、白砂糖(沾表面)

    综合评分 6.7 (30 做过)

    苗苗桑

    理由:无油

  • 肉松面包(冷藏中种)

    用料1(冷藏中种面团)、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶100G、用料2、高筋面粉、黄油、细砂糖、蛋白、奶粉、淡奶油

    综合评分 8.4 (384 做过)

    虎牙肉肉肉肉肉

  • 酸奶中种超软小面包(不用奶油)

    高筋面粉、低筋面粉、原味酸奶(室温)、鸡蛋、食用油(黄油也可以)、糖、水(可以不放)、盐、即发干酵母、蛋黄(涂面包)、杏仁片,芝麻

    综合评分 7.3 (159 做过)

    心香雨

    理由:酸奶少油中种

  • (冷藏中种③)无油抹茶餐包——24小时

    中种:、高粉112克、温水67克、主面团:、低粉34克、水13克、鸡蛋液适量

    12 做过

    乔巴酱

    理由:中种无油

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