关于蛋糕面包等甜品。

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我以后都要学会的。
创建时间: 2014-08-21      最后修改: 2024-07-23
1146 菜谱
  • 软到拿不起来的生吐司

    #汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、牛奶、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 9.1 (2720 做过)

    麦田初语

  • 酸奶蛋糕(无油低糖版)

    酸奶(浓稠型)、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁或白醋

    3 做过

    是MsZ啦

  • 芝士爆浆奶盖蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、盐、6寸戚风蛋糕、可可脆片、杏仁片

    1 做过

    漫时光_甜物

  • 六种不同口味的蛋糕奶油酱(良心版配方大公开)

    1.芝士奶油酱配方:奶油奶酪、糖霜、黄油、柠檬、2.煮至奶油酱:牛奶、白糖、鸡蛋、面粉、黄油、香草精、3.酸奶油酱:酸奶油(20%以上)、白糖、大点的鸡蛋、香草精或者糖精、面粉或者玉米淀粉、黄油(82.5%)、4.冰淇淋奶油酱:牛奶、白糖、玉米淀粉、鸡蛋、黄油(82.5%)、稀奶油(33%-35%)、香草精、5.蛋白酱:凉水、鸡蛋清、柠檬汁、白糖、香草粉、6.酸奶酱:稀奶油、酸奶(任何味道)、焦糖炼乳

    0 做过

    生酮中的柳德米拉

  • 红茶栗子蛋糕

    蛋糕体:、红茶包、牛奶、玉米油、鸡蛋、低粉、糖、栗子泥:、剥皮生板栗、开水、糖、黄油、夹心奶油:、淡奶油、糖、栗子泥、抹面奶油:、淡奶油、糖、栗子泥、表面装饰:

    15 做过

    sandy是只猫

  • 香草雪崩爆浆蛋糕

    #原味戚风胚(6寸)、水、油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁、#香草外交官奶酱、牛奶、砂糖、香草荚、玉米淀粉、蛋黄、淡奶油、牛奶

    综合评分 8.2 (532 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 焦糖可可雪崩爆浆蛋糕

    #可可戚风胚(6寸)、水、油、盐、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁适量、#焦糖奶油酱、砂糖、水、海盐(没有可用普通盐)、淡奶油、#焦糖卡仕达奶酱、牛奶、砂糖、玉米淀粉、蛋黄、焦糖奶油酱、牛奶

    综合评分 7.8 (96 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 古早味蛋糕——绵软Q弹好吃到没朋友!!!

    色拉油、低粉、粟粉(玉米淀粉)、牛奶、蛋黄、蛋白、柠檬汁、砂糖、盐

    综合评分 8.6 (9 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 杨枝甘露

    #千层皮配方、低粉、鸡蛋、糖粉、盐、玉米淀粉、黄油、牛奶、#西米露配方、西米、水、#奶冻配方、淡奶油、细砂糖、牛奶、吉利丁片、#百香果果冻配方、百香果果茸、细砂糖、吉利丁片、#芒果奶油配方、淡奶油、细砂糖、芒果粉

    0 做过

    Emily的烘焙人生

  • 厚芋泥奶油蛋糕

    荔浦芋头、水、砂糖、淡奶油

    综合评分 7.7 (288 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 焦糖海盐脆脆蛋糕

    #起 司 戚 风 蛋 糕 胚、开水、立高起司馅、盐、色拉油、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#夹 心 酱、淡奶油、糖粉、立高焦糖海盐脆脆、巧克力脆珠

    2 做过

    Emily的烘焙人生

  • 荔枝玫瑰蛋糕

    #荔枝啫喱、荔枝肉、吉利丁片、玫瑰荔枝酒、#玫瑰奶油、淡奶油a、纯脂33.1%白巧克力、吉利丁片、玫瑰花酱、淡奶油b、玫瑰荔枝酒

    综合评分 7.8 (15 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 焦糖咖啡首尔切块

    #☆可可戚风蛋糕☆、色拉油、牛奶、可可粉、蛋黄、低粉、蛋清、砂糖、玉米淀粉、#☆焦糖酱☆、水、砂糖、盐、淡奶油、#☆焦糖夹心☆、焦糖酱、吉利丁、淡奶油、#☆咖啡芝士慕斯☆、淡奶油a、即溶咖啡粉、蛋黄、砂糖、吉利丁、奶油奶酪、淡奶油b、咖啡酒

    综合评分 7.5 (9 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 浓郁摩卡栗子塔(厨studio视频直播课作业反馈)

    8月5日见!

    综合评分 8.9 (27 做过)

    姗胖胖

  • 专栏—夏日限定鲜果甜点

    夏季的水果

    3 做过

    姗胖胖

  • 芋泥豆乳雪崩流心蛋糕—松下NU-JK200W蒸烤箱

    【豆乳戚风蛋糕】、鸡蛋、豆浆、玉米油、低筋面粉、细砂糖、【芋泥流心】、去皮生芋头、淡奶油A、细砂糖、淡奶油B

    综合评分 6.9 (175 做过)

    姗胖胖

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