学做那些重口味经典菜

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创建时间: 2014-08-25      最后修改: 2022-09-12
206 菜谱
  • 一学就会的油焖竹笋

    竹笋、生抽、糖、老抽

    综合评分 7.9 (79 做过)

    Dream House

  • 青蒜炒腊肉

    【主料】腊肉、青蒜(也叫蒜苗)、【调料】味精

    综合评分 8.7 (14 做过)

    璐稔

  • 青菜烩豆腐

    北豆腐、上海青、葱姜末

    综合评分 8.5 (11 做过)

    俣俣妈妈

  • 无敌好吃的香煎豆腐

    豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、蚝油、生抽、蒜末

    综合评分 7.7 (9324 做过)

    陈可可的味道

  • 【春饼】

    中筋面粉、胡萝卜、黄瓜、韭菜、绿豆芽、鸡蛋、猪瘦肉、料酒、姜蒜末、甜面酱、生抽、油泼辣子、老抽、盐、清水

    综合评分 8.5 (595 做过)

    日食记

  • 鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!

    圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末、泡辣椒

    综合评分 8.2 (1825 做过)

    罗生堂

  • 葱油面

    小葱、蚝油、蒜、面条、老抽、生抽、糖

    综合评分 7.8 (2899 做过)

    K爷

  • 干锅土豆片

    土豆、五花肉、大虾、葱、姜、蒜、蒜苗、、红椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、生抽、白糖、花椒粒、洋葱

    综合评分 7.9 (662 做过)

    美小猪猪猪

  • 水煮肉片(吃不够的下饭菜)

    猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

    综合评分 8.0 (4803 做过)

    零七八碎

  • 干锅土豆片

    土豆、豆瓣酱、葱花、盐、酱油、蒜、辣椒面

    综合评分 7.5 (6788 做过)

    梅子厨艺

  • 狼牙土豆

    土豆、葱花、香菜、盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒粉、辣椒油、五香粉、孜然粉、花椒粉

    综合评分 8.1 (2706 做过)

    _小瓜ZI

  • 孜然土豆

    土豆、孜然粉、香菜、生姜、盐、辣椒粉、黑胡椒粉

    综合评分 7.4 (3537 做过)

    梓晴

  • 肠粉---广式超人气早餐

    材料:粘米粉80g,澄面50g , 玉米淀粉20g,纯水300g ,鸡蛋2个,猪肉馅少许,盐,胡椒粉少许,香葱2根。 酱汁:食用油,蚝油,生抽,盐,糖,水,水淀粉少许。

    2 做过

    美妈

  • 正宗麻婆豆腐「超详步骤图」

    嫩豆腐、牛肉、生姜、小葱、大蒜、干辣椒、花椒、郫县红油豆瓣酱、永川豆豉、黑胡椒粉、白糖、料酒、生抽、淀粉、花椒油、辣椒油

    综合评分 8.2 (1244 做过)

    苗儿老师Joyce