各类面包

温柔咸香--奶盐小吐司

#面团 250克吐司盒＊4、哥磨面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、冰牛奶、冰水、黄油、老面、#夹馅、有盐黄油、#表面、黄油

综合评分 9.2 （389 做过）

啊呜511

芋泥菠萝包

面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、汤种、水、干酵母、盐、无盐黄油、酥皮材料：、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋面粉、紫薯粉、馅料：、芋泥馅

综合评分 7.6 （28 做过）

羽萱的妈妈_

【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包

#面团（请自行计算用量）、高粉（日东富士红骑士）、低粉（日东富士 ALPS）、鲜酵母、盐、水、黄油、奶粉、#芝麻馅、淡奶油、砂糖、黑芝麻酱、黑芝麻粉、#碱水、常温水、食用氢氧化钠

综合评分 8.7 （209 做过）

面包女巫姿

葱香芝士面包

高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、温水、酵母、鸡蛋液、芝士碎、蛋黄酱或沙拉酱、番茄酱、葱花、这个量可以做4-5个面包

6 做过

慧慧beautiful

全蛋版本的直接法北海道吐司

#450克吐司盒×2、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、淡奶油、牛奶、黄油

综合评分 9.1 （1409 做过）

啊呜511

忍不住多吃的甜甜圈

新良中筋面粉、全蛋液、牛奶或是水、酵母、盐巴、白糖、奶粉、黄油

综合评分 8.2 （205 做过）

圈圈ivy

五彩斑斓【冰面包】

#面团材料(可做50g*8个)、高筋粉（王后硬红）、低筋粉 （王后软白）、糖、鲜酵母、盐、奶粉、鲜奶油、蜂蜜、水、黄油、#装饰（可选）、盐渍樱花、#原味馅料、奶油奶酪、淡奶油、炼乳、#抹茶味馅料、奶油奶酪、淡奶油、炼乳、抹茶粉、#水果味馅料、奶油奶酪、淡奶油、炼乳、混合莓果泥

3 做过

jade玉蝴蝶

老式面包

#酵头、柔风软欧粉、细砂糖、即发干酵母、水、#主面团、柔风软欧粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#表面装饰、黄油

综合评分 9.1 （237 做过）

爱做面包的自由姐

可能是我近期做过Zui简单的一款面包了… | 碱水面包 | 德国结 | 普雷结

#（可做视频普雷结*6个）、#①【主面团】、高粉、中筋面粉（用低粉也OK）、冰牛奶（预留15%，看面团状态慢慢加）、（注：碱水面包含水量都不高，口感较扎实、有嚼劲）、盐、糖、快速干酵母、软化的黄油、#②【其他】、烘焙碱、清水、烘焙盐

综合评分 9.2 （18 做过）

走壹的美食日记

雷神巧克力软欧

#主面团、高筋面粉：、天然酵种：、细砂糖、淡奶油、烫种、可可粉、炭黑可可粉、蓝燕子酵母、水、镜面巧克力酱、日式甜老面、黄油、盐、#奶油奶酪酱、奶油奶酪、卡仕达酱、细砂糖、朗姆酒、70%巧克力币、#可可墨西哥酱、黄油、可可粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#可可酥粒、黄油、细砂糖、鸡蛋液、高筋面粉、可可粉、炭黑可可粉、#日式甜老面、高筋面粉、细砂糖、蓝燕子酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐、#烫种、高筋面粉、开水、细砂糖、盐、#天然酵种、起种：（原生种）、高筋面粉、天然酵母液、蜂蜜、喂养：、原生种、高筋面粉、天然酵母液、红酒、蜂蜜、#镜面巧克力酱、细砂糖：、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力、#香草卡仕达酱、牛奶、香草荚或香草精、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、朗姆酒

综合评分 9.4 （105 做过）

UKOEO高比克

网红冰面包，冷冻7天也不硬！

面团部分：、顶焙日式面包粉、易小焙细砂糖、食用盐、淡奶油、新良酵母、水、黄油、米种、白酥皮酱：、黄油、易小焙糖粉、牛奶、米粉、白酥皮酱：、黄油、易小焙糖粉、牛奶、米粉、百变冰心馅料：、易小焙冰淇淋粉牛奶味、易小焙冰淇淋粉巧克力味、易小焙冰淇淋粉芒果味、易小焙冰淇淋粉香芋味、易小焙冰淇淋粉抹茶味、淡奶油

0 做过

良润烘焙

奶油咖啡吐司

高筋粉、奶粉、可可粉、白砂糖、蛋清、淡奶油、海盐、黄油、鲜酵母、纯牛奶、冷萃咖啡包、咖啡老面

综合评分 8.5 （67 做过）

本宫待你不薄啊

雀巢香浓咖啡吐司

高筋面粉、酵母、牛奶、雀巢速溶咖啡、黄油、蛋液、盐、糖

综合评分 8.3 （742 做过）

海燕的手艺