西式馒头

153 收藏
中式馒头的西式变异。
创建时间: 2014-08-28      最后修改: 2021-02-06
133 菜谱
  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 南瓜吐司

    南瓜泥、高粉(金像)、水、蛋、酵母、盐、糖、黄油

    综合评分 9.0 (30 做过)

    凌尒尒

  • 莲蓉红豆沙馅扇形面包

    高筋面粉、全蛋液、盐、干酵母、牛奶、糖、黄油、莲蓉红豆沙馅、蛋奶混合液(刷表皮用)

    综合评分 7.9 (247 做过)

    百合-81

  • 苹果派

    低筋面粉、苹果、无盐黄油(派皮)、鸡蛋、糖粉、盐、6寸派盘、糖水黄桃、黄油(炒苹果)、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.4 (2838 做过)

    Amber安大倍不在

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin

  • 奶油软面包

    高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

    综合评分 8.1 (7089 做过)

    o0圈圈0o

  • 金牛角面包

    面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)

    综合评分 8.2 (2468 做过)

    烟火间

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3391 做过)

    0夏天0

  • 椰蓉花形面包

    高筋面粉、椰蓉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、全蛋液、果酱

    综合评分 7.8 (1885 做过)

    君之

  • 白白吐司(低卡路里)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B

    综合评分 8.4 (601 做过)

    王光光光光

  • 超绵鲜奶土司

    高筋面粉、牛奶、蛋白、糖、盐、油、酵母

    综合评分 7.8 (136 做过)

    0夏天0

  • 鲜奶油面包

    高筋面粉、鲜奶油、牛奶、糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.9 (337 做过)

    玉池桃红

  • 巧克力面包

    高筋面粉、黑巧克力、可可粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、水、盐、干酵母

    综合评分 7.4 (1075 做过)

    君之

  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 椰蓉面包

    高筋面粉、速溶干酵母、低粉、黄油、细砂糖、盐、水、全蛋液、全脂奶粉、椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉

    综合评分 8.2 (2113 做过)

    君之

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3128 做过)

    馨宜DIY