主面团:、高筋粉、全麦粉、鸡蛋液、盐、红糖、奶粉、水、黄油、干酵母、内馅:、蛋黄、黄糖(可换成红糖)、玉米油(可换成黄油)、低筋粉、肉桂粉、糖渍橙皮丁、开心果碎、装饰:、开心果碎、模具:、4寸圆形蛋糕模具
综合评分 8.6 (52 做过)
#6个面团量、高筋面粉、细砂糖、奶粉、黄油、海盐、牛奶、全蛋液、鲜酵母(冬天9克)、#馅料、马苏里拉芝士碎、甜玉米粒、培根碎(适当煎一下)、沙拉酱、表面装饰:
综合评分 9.3 (36 做过)
王后柔风吐司粉(25kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、紫米粥、冰牛奶、无盐黄油、#馅料、紫米馅、蜜红豆、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油
综合评分 9.1 (141 做过)
豆乳餐包、中筋粉、细砂糖、盐、豆浆、淡奶油、耐高糖新鲜酵母、或耐高糖干酵母、无盐黄油、豆乳馅、豆浆、玉米淀粉、细砂糖、蛋黄、奶油奶酪、烘烤温度、高比克t60s风炉烤箱、海氏i7平炉烤箱上下火、厨师机揉面时间参考、3档3分钟成团、5档6分钟加黄油、3档3分钟黄油揉匀、5档6分钟面团揉好
综合评分 7.8 (8 做过)
烫种:、高筋粉、糖、糯米粉、盐、水、面团:、高筋面粉、盐、低糖干酵母、糖、奶粉、牛奶、烫种、干桂花、核桃碎、桂花乳酪酱:、奶酪、桂花酱
综合评分 8.5 (25 做过)
#波兰种、高筋面粉、牛奶、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、波兰种、鲜酵母、细砂糖、蛋液、奶粉、可可粉、淡奶油、牛奶、盐、黄油、#夹馅、榛果巧克力酱、#表面装饰、蛋液、融化的黄油黄油
综合评分 8.5 (39 做过)