奶奶40年腌制咸鸭蛋老方子,保证100%起沙流油
鸭蛋、香叶、八角、花椒、桂皮、姜片、食用盐、水
综合评分 8.2 (109 做过)
湘野红姐
四川“太白酱肉”酱香浓郁,回味悠长
五花肉、八角、桂皮、花椒、盐、白酒、醪糟、姜、葱、甜面酱、黄豆酱、五香粉、料酒
0 做过
陈师傅美食
麻辣萝卜干(超级简单)
青头萝卜、盐、花椒粉、海椒面、白酒、五香粉、芝麻
1 做过
味食之
香肠配方
猪肉、盐、糖、白酒、花椒面、辣椒面、白胡椒、葡萄糖、五香粉、味精,鸡精 选用
综合评分 7.2 (9 做过)
随水成尘
千金不换的泡萝卜秘方
萝卜、蒜、小米椒、醋、糖、盐、凉白开、花椒、野山椒
综合评分 8.4 (15 做过)
跑跑-10
超下饭的酱萝卜,家婆小孩最爱吃
萝卜、小米椒、盐、糖、蒜头、酱油、醋、凉白开
综合评分 7.8 (792 做过)
袁凤燕
自制蒜蓉辣椒酱
新鲜辣椒、西红柿、海天海鲜酱、白酒、鸡精 味精、盐、去皮生姜、大蒜、花椒、八角
後宮
茶香孜然鸭舌
鸭舌、陈皮(泡软去除白色部分)、花椒、十三香、山楂干、干辣椒(碎)、葱姜蒜、甜面酱、南乳汁、老抽、生抽、蚝油、照烧汁、红茶(金骏眉)、水、冰糖、白酒、孜然
3 做过
PaPa-Tony
台式泡菜
卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水
综合评分 8.0 (587 做过)
简单煮意
酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.
#材料一:、肉类食材、#材料二:、花椒、黑胡椒、盐、陈皮(可不放)、#材料三:、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包(见步骤13)、#其它:、白酒
综合评分 8.9 (87 做过)
冇伱灬冇我
韩式泡菜(辣白菜)
白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜
综合评分 8.2 (272 做过)
Sophia0301
广式腊肠(附制作肠衣视频)
前腿肉、白糖、生抽、高度白酒、腐乳、猪小肠
综合评分 8.9 (564 做过)
广东人家
脆皮肠--烤肠
猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣
综合评分 8.6 (582 做过)
悠然爱烘焙
理由:7斤肉,用了按方子6斤的配料,另外加了些香葱粉洋葱粉生姜粉,以及少许海鲜酱油和蒸鱼豉油,想加点鱼露找不到了,另外减了些糖和蜂蜜。味道棒棒哒。
自制湖南烟熏腊肉
海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶
综合评分 8.8 (254 做过)
圆猪猪
自制哈尔滨红肠
瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉
综合评分 8.5 (176 做过)
米粒2014