致敬小嶋老师的版本

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值得一试的好方子
创建时间: 2014-09-09      最后修改: 2020-09-06
33 菜谱
  • 香蕉核桃奶酥玛芬--小岛老师香蕉玛芬的变奏版

    奶酥的做法:、材料A:低粉、杏仁粉、白砂糖、盐、材料B: 无盐黄油切小块、玛芬的做法、材料A:无盐奶油、红糖、白砂糖、其余材料:、蛋、低粉、泡打粉、牛奶、内馅儿:、香蕉(切成小块状,尽量挑偏熟一点的香蕉,口感更甜糯)小块核桃仁     香蕉片 葡萄干 装饰用

    12 做过

    小璐熊熊

  • 【视频】小嶋水果蛋糕卷

    #〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油(乳脂含量45%)、细砂糖(微粒型)、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

    综合评分 8.6 (1031 做过)

    玩味美食

  • 【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

    全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.1 (2241 做过)

    开司米小姐

  • 小嶋老师的生巧克力

    牛奶巧克力、可可含量60~65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、(装饰用)可可粉

    综合评分 8.5 (4053 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

    香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1339 做过)

    开司米小姐

  • 小嶋老师的戚风蛋糕

    蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

    综合评分 8.6 (930 做过)

    sissi

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(室温)、黄油

    综合评分 7.6 (7220 做过)

    开司米小姐

  • 塔皮

    黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐

    综合评分 8.7 (557 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 南瓜布丁

    南瓜(蒸熟,去皮)、细砂糖、牛奶、动物奶油、全蛋液

    综合评分 7.2 (885 做过)

    凉公子

  • 小嶋ルミ的牛奶冻(薰衣草风味)

    4-5人份、牛奶170克、薰衣草(浸泡用)1.3克、细砂糖22克、吉利丁片3克、鲜奶油110克

    综合评分 7.6 (77 做过)

    凉公子

  • 黑森林蛋糕

    薄力粉、可可粉、全蛋、砂糖、牛奶、淡奶油、砂糖、水、砂糖、蒸馏酒

    综合评分 7.8 (33 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

    综合评分 8.7 (3346 做过)

    开司米小姐

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