宫廷桃酥
普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打
综合评分 8.2 (11072 做过)
君之
理由:手工整形及模具整形饼干
蛋果子
马铃薯淀粉、全蛋、低筋面粉、脱脂奶粉、细砂糖、泡打粉
综合评分 7.0 (349 做过)
巧克力裂纹曲奇
低筋面粉、黑巧克力、黄油、细砂糖、全蛋液、可可粉、泡打粉、糖粉
综合评分 7.3 (2568 做过)
椰丝球
椰丝、低筋面粉、黄油、鸡蛋、奶粉、细砂糖
综合评分 7.4 (1963 做过)
理由:书中的”椰丝球“,看简介应该是这款全蛋版吧……手工整形及模具整形饼干
芝士软香球
低筋面粉、奶油芝士、黄油、蛋清、细砂糖、巴马臣芝士粉、泡打粉
综合评分 7.6 (1169 做过)
葵花籽酥球
葵花籽仁、低筋面粉、牛奶、细砂糖、红糖、鸡蛋(全蛋液)、小苏打、全蛋液、粗砂糖
综合评分 6.1 (57 做过)
花生芝麻酥饼
低筋面粉、黄油、花生、黑芝麻、糖粉、椰蓉、蛋黄
综合评分 8.2 (357 做过)
花生酱曲奇
中筋面粉、幼滑花生酱、细砂糖、红糖、鸡蛋、黄油、烤熟的花生碎、小苏打
综合评分 7.6 (1330 做过)
特浓奶香果酱酥饼
低筋面粉、黄油、全脂奶粉、细砂糖、鸡蛋、盐、果酱
综合评分 8.1 (3417 做过)
奶香小酥饼
椰浆粉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉
综合评分 7.7 (593 做过)
理由:书中名为”小酥饼“,手工整形及模具整形饼干
君之版 芝麻薄脆
蛋清、低筋面粉、糖分、黄油、熟白芝麻
综合评分 6.6 (34 做过)
六大大大爷
理由:厨友”六大大大爷“分享,滴落饼干,君之博客原方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009om3.html
燕麦椰蓉酥饼
低筋面粉、燕麦、椰蓉、黄油、糖分、鸡蛋、双效泡打粉
综合评分 7.7 (32 做过)
Libralife
理由:厨友”Libralife“分享,滴落饼干
剩余蛋清好去处——杏仁薄饼
鸡蛋清、低盘面粉、细砂糖、杏仁片、黄油
综合评分 8.1 (1588 做过)
晚上的雪
理由:厨友“晚上的雪”分享经验,君之博客原方:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102elwv.html
布朗尼脆曲奇
低筋面粉、黑巧克力、黄油、鸡蛋、鲜牛奶、细砂糖、碧根果仁、小苏打
综合评分 7.7 (1718 做过)
理由:滴落饼干
君之-零技巧巧克力马卡龙(制作过程极简单!)
杏仁粉、糖粉、可可粉、蛋白
综合评分 8.6 (17 做过)
小婧。
理由:厨友“小婧。”分享“巧克力马卡龙”,挤制饼干