中式面点

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创建时间: 2014-09-12      最后修改: 2020-12-18
86 菜谱
  • 快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)

    普通面粉、食用油、鸡蛋、牛奶、酵母、盐

    综合评分 8.1 (6670 做过)

    爱在厨房70后

  • 灵魂酱肉包

    ⚠️包子皮、面粉、白油(猪油)、温水、发酵粉、白糖、牛奶、⚠️灵魂酱肉馅儿、猪肉馅、盐、葱末、姜末、生抽、老抽、白糖、生面粉、白胡椒粉、热油、鸡精、白开水

    综合评分 8.8 (1051 做过)

    TDF-P

  • 发面只要加这一样,即使冬天也可快速发满盆

    普通面粉、白糖、酵母、温水(30-35℃)、牛奶(可不放)、5℃白醋或米醋、盐(包子)

    综合评分 8.4 (63 做过)

    Kevinmami

  • 新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)

    中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉(整形用)

    综合评分 8.5 (1982 做过)

    爱手作的小马老师

  • 一发奶香小馒头,口感特别好!

    中筋面粉/普通面粉(香满园特精小麦粉)、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

    综合评分 8.5 (3277 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 单独的包包子手法,捏包子捏法

    #包子面团通用配比、普通面粉、冷的纯牛奶或水、玉米油或猪油、糖、酵母、#以上全部材料混合揉成光滑面团即可

    综合评分 8.6 (318 做过)

    吉利丁吉利丁

  • 南瓜蒸饼

    面粉、南瓜、发酵粉

    综合评分 8.2 (1593 做过)

    墨香无痕

  • 椰蓉干果沙琪玛

    普通面粉、鸡蛋、泡打粉、细砂糖、麦芽糖、水、椰蓉、花生,腰果,蔓越莓,葡萄干,枸杞子等、食用油

    综合评分 8.1 (372 做过)

    下山虎虎

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7971 做过)

    木亭子96

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8011 做过)

    淡然-微笑

  • 桂花酒酿发糕

    中筋面粉、市售糖桂花(液体糖稀状)、市售甜酒酿(醪糟)、耐高糖干酵母、水

    综合评分 7.3 (206 做过)

    猫大王

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 花样饺子包法视频

    饺子皮、馅料

    综合评分 8.5 (939 做过)

    胶P糖

  • 自制发糕

    面粉、 砂糖、水、酵母、红枣

    综合评分 7.8 (926 做过)

    爱非辉莫属

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