烘焙 蛋糕

杯装提拉米苏

马斯卡彭芝士、黑咖啡粉、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、热开水、手指饼干、可可粉

综合评分 8.2 （2031 做过）

小小H

栗子蒙布朗

低粉、黄油、蛋黄、凉水、70%黑巧克力、淡奶油、低粉、无糖栗子泥、有糖栗子馅、蛋白、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、糖

16 做过

异海

牛奶戚风（青井老师）17厘米烟囱模

蛋白、糖、盐、香草精、蛋黄、糖、无味液体油（我用的介花油）、牛奶、低粉

综合评分 8.7 （492 做过）

leibaobao00

Tiramisu 传统提拉米苏

马士卡彭奶酪、砂糖、鸡蛋、盐、拇指饼干、咖啡、白兰地橙酒 或者 朗姆、可可粉

综合评分 9.1 （1377 做过）

法国人大卫的厨房

完胜各种叔叔家的起司蛋糕

奶油奶酪、黄油、鸡蛋、糖（蛋黄）、牛奶、玉米淀粉、低粉、糖（蛋白）

综合评分 7.2 （1098 做过）

大耳朵皇图图

日本棉花蛋糕

黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

综合评分 7.9 （6101 做过）

黛儿烘焙坊

歌剧院蛋糕

动物淡奶油、杏仁粉、蛋白、低粉、白砂糖、鲜奶油、白砂糖、全蛋、白醋、盐、无盐黄油、57%黑巧克力、牛奶、速溶咖啡、无盐黄油、开水、蛋黄、砂糖、水、糖浆、朗姆酒、速溶咖啡、57%黑巧克力、金箔

综合评分 8.0 （204 做过）

月满西楼528

草莓果粒冻芝士蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、奥利奥饼干、无盐黄油、细砂糖、吉利丁片、草莓、另需热水一盆

综合评分 8.3 （2865 做过）

Pan小月

手作年轮蛋糕（无奶油）

低筋面粉、麦芽糖、杏仁粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、炼乳、朗姆酒、香草精、酸奶（装饰用）

综合评分 8.5 （46 做过）

苗苗桑

拜拜蛋糕

低筋粉、色拉油、牛奶、蛋黄、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （2390 做过）

李茉莉

黄金比例搭配--------黄金蛋糕

无盐黄油 70g、低筋面粉 85g、鲜奶 70g、全蛋 60g、蛋黄 110g、蛋白 225g、细砂糖 115g、朗姆酒 6g、表面装饰： 蛋黄 1个（装入裱花袋里或者裱花笔里）

综合评分 8.5 （25 做过）

嘉米花

莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

综合评分 8.4 （63 做过）

法国人大卫的厨房

Grace的红茶香料戚风

肉豆蔻粉、红茶叶（伯爵茶）、细砂糖（二砂糖、三温糖）、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉、姜粉、蛋黄、水、色拉油、蛋白

综合评分 7.0 （13 做过）

大力力

香草芝士蛋糕（下厨房纪念版）

海绵蛋糕胚、奶油芝士、牛奶、香草荚、蛋黄、糖1、糖2、玉米淀粉、鱼胶粉1、野山莓果酱、鱼胶粉2、淡奶油

4 做过

文yimi