主材、①饼干底层:、无糖消化饼、黄油、②慕斯蛋糕层:、奶油奶酪、细砂糖(加入奶油奶酪里的)、淡奶油、细砂糖(加入淡奶油里的)、蓝莓果肉、吉利丁片、柠檬汁、③果冻层:、蓝莓汁、吉利丁片、④顶层装饰:、蓝莓、其他、六寸活底圆模、黄油(融化的)、锡纸、比六寸蛋糕模具稍大一些的容器
综合评分 7.7 (492 做过)
饼底、奥利奥饼干、无盐黄油(融化)、糕体、奶油奶酪(室温)、砂糖、鸡蛋(室温)、酸奶油、香草精、奥利奥饼干(切块)
综合评分 7.7 (57 做过)
细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)
综合评分 8.3 (650 做过)