腊肉、卤菜

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

川式酱肉

1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka＝、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺

综合评分 8.8 （27 做过）

labrador

腊五花肉

五花肉、盐、老抽、料酒、花椒粉

1 做过

林冰儿

灌腊肠

肠衣、桔子皮、精猪肉、白糖、盐、白酒、味精、姜、酱油

综合评分 8.7 （114 做过）

雨鸾

风吹酱肉

后腿肉、花椒末、郫县豆瓣酱、盐、辣椒末、胡椒末、五香粉

13 做过

大花花西瓜瓜

灌制米肠

腌肉料、肉馅、糯米、熟黑芝麻、酱油、花椒粉、姜粉、葱花、五香粉、盐、白糖、辣椒粉

综合评分 8.1 （43 做过）

孙朱朱

【无灌肠机版】灌肠 腊肠 风干肠

猪后腿肉、肠衣、线【用来隔开每根肠哒~、五香粉【味好美、酱油【味极鲜之类的随便哪个牌子、盐、白砂糖、白酒【红星二锅头小瓶56°、针或者牙签

综合评分 7.8 （13 做过）

在逃肉饼

糯米肠

干虾米、糯米、干香菇、红葱头、瑶柱、干肠衣、棉线、玫瑰露酒、生抽、盐、白胡椒粉

综合评分 7.7 （246 做过）

小潺zh

韩式辣白菜

新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

综合评分 8.2 （2689 做过）

姜小不够辣

家庭自制【广味香肠】多图详解

【主料】猪前腿肉5斤、【调料】盐、白糖、白酒（45度以上）各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量

综合评分 7.8 （70 做过）

璐稔

家庭自制酱肉

五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

综合评分 9.0 （1293 做过）

Pan小月

五香咸鸭蛋

新鲜鸭蛋、盐、高度白酒、水、八角、花椒、香叶、姜

综合评分 8.6 （24 做过）

灯芯绒

香草鸡肉香肠

肠衣、走地鸡鸡腿肉、香草（罗勒，意大利香草）、蒜、姜泥、橄榄油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、盐、水

综合评分 6.1 （25 做过）

櫻_Cherry

私房卤鸡腿

鸡腿、小米辣、蒜瓣、芫须、生抽料酒盐糖、姜片

2 做过

Doooooou

麻辣卤鸡翅

青花椒、冰鲜鸡翅中、干辣椒、姜块、香葱、大蒜、八角、三奈、桂皮、小茴香、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、盐、胡椒粒、红曲米、绍兴黄酒

1 做过

米瑞食记

卤牛肉

铁观音、牛腱子肉、花椒、冰糖、老抽、料酒、大葱、新鲜橘子皮

0 做过

yiren2022