腌肉
花椒、盐、老姜、二锅头、五花肉
综合评分 8.3 (78 做过)
驴妈咪
自制腊鸭腿
鸭腿、盐、花椒、八角、高度酒
综合评分 8.6 (26 做过)
优雅的睡莲
自制泡菜
黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、白糖、鸡精、泡椒
综合评分 7.7 (357 做过)
大媚的美滋美味
腌咸肉
五花肉、海盐、花椒、茴香、烧酒
综合评分 8.2 (47 做过)
疯帽子Helen
糖醋鸭,酸甜鸭
…
4 做过
哎呀玲玲
泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、料酒、白醋、白糖、花椒、姜、纯净水
综合评分 7.2 (20 做过)
炸酱草儿
卤牛肚
牛肚、辣椒粉、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、酱油、生抽、料酒、香油、葱或者香菜
综合评分 8.0 (82 做过)
希洛大大大大人
妈妈酱肉
五花肉、带皮后腿肉、肘子、猪蹄均可、大料、香叶、姜、老抽、生抽、干黄酱、糖
综合评分 8.3 (116 做过)
落音缤纷
酱鸭
鸭子、酱油、茴香、桂皮、香叶、白糖、盐、酒
17 做过
溢齿留香
卤猪大肠
猪大肠、绍兴酒、面粉、白醋、老姜、葱、酱油、糖、味精、盐、水、八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、小茴香、陈皮、沙姜片、香叶、白芷
综合评分 7.8 (243 做过)
食尚先生王森
蚝油卤大肠
猪大肠、蚝油、生抽、糖、八角、桂皮、香叶、草果,橘皮、盐
综合评分 7.8 (83 做过)
百合-81
幸福猪头肉
猪头、葱、盐、酱油、酱扒炖调料
综合评分 8.0 (27 做过)
方方球
林氏私房----潮汕卤猪头肉
猪头肉、猪头肉、做法一:、“卤料”、冰糖、做法二:、桂皮,八角,草果,茴香、生抽、姜片、清水、南姜醋做法:、白醋、南姜末
乔巴酱
卤牛肉
牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜
综合评分 8.2 (1530 做过)
传统家乡卤味(卤五花肉、鸡爪、鸭胗等)
#食材、五花肉、鸡爪、鸭胗、#调料、葱姜、盐、老抽、冰糖、白糖、桂皮、山奈、草果、料酒、香叶
综合评分 8.0 (450 做过)
希南
神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过
豆腐皮、年糕、藕、海鲜菇、土豆、其他任意食材、姜、葱、肥猪肉(可以不要)、麻椒、花椒、小茴香、老抽、大料、香叶、辣椒、冰糖、酱油、其他调料
综合评分 7.6 (111 做过)
angela孟买小黑豹