基础吐司

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创建时间: 2014-09-17      最后修改: 2022-07-07
51 菜谱
  • 100%真全麦吐司

    全麦粉、奶粉、耐高糖干酵母、食盐、细砂糖、全蛋液、水、无盐黄油

    综合评分 9.1 (388 做过)

    麦田初语

  • 我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司(内含奶油奶酪馅料制作方法)

    高筋面粉、奶粉、牛奶、奶油奶酪、鸡蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、奶油奶酪内馅、奶油奶酪、糖霜

    综合评分 8.5 (580 做过)

    入坑就没爬出来的银

  • 巧克力吐司

    #主面团、牛奶、淡奶油、蛋液、糖粉、盐、高筋面粉、法芙娜可可粉、耐高糖干酵母、黄油(室温软化)、#装饰、蜂蜜水 (蜂蜜与水 1:1调匀)、模具

    综合评分 8.7 (50 做过)

    _慧绘美食记_

  • 基础咸吐司

    种面团:、高筋面粉、水、耐高糖酵母、.、主面团:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、水、黄油

    综合评分 8.6 (58 做过)

    冬序

  • 【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

    #方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团,即水合法、高筋面粉(蛋白质含量13以上)、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐,酵母,黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.8 (1111 做过)

    女神Goddess

  • 无敌好吃的蛋黄肉松吐司

    高筋面粉、盐、奶粉、水、细砂糖、全蛋液、鲜酵母、黄油、鲜咸鸭蛋黄(夹馅)、软化黄油(夹馅)、肉松(夹馅)

    综合评分 7.5 (158 做过)

    雯_君

  • 肉松香葱吐司(四种整形手法)

    高筋面粉(山茶花)、牛奶、鸡蛋、糖、新鲜酵母、盐、黄油、沙拉酱、香葱、肉松、全蛋液

    综合评分 8.6 (795 做过)

    田螺姑娘日记

  • 英式脆皮硬吐司~

    法式面包专用粉、高筋面粉、盐、奶粉、室温软化黄油、耐低糖干酵母、麦芽精(可省)、水

    综合评分 9.0 (72 做过)

    蜂巢烘焙

  • 中种奶酪吐司

    #配方可制作2个450g吐司、#①中种:、高粉、水、干酵母、#②主面团:、高粉、细砂糖、盐、芝士、蛋清、干酵母、黄油

    综合评分 8.3 (127 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 轻食吐司

    #450克吐司盒*2、面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、蛋白、养乐多、水、黄油

    综合评分 8.7 (100 做过)

    啊呜511

  • 雪山巧克力吐司(水立方低糖吐司盒)

    #面团、高粉、盐、酵母、细砂糖、奶粉、可可粉、冰水、牛奶、黄油、#巧克力内馅、巧克力豆、黄油、可可粉、细砂糖、低粉、水、#墨西哥酱、黄油、细砂糖、鸡蛋液、低粉、可可粉

    综合评分 8.4 (55 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.6 (10029 做过)

    美丽女神经

  • 全麦吐司

    450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水(泡全麦粉用)、水(主面团用)、无盐黄油

    综合评分 8.3 (2701 做过)

    哈奇0328

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