肉菜

麦秋食光🔆蜜汁鸡翅

鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽或自然鲜酱油、料酒、蚝油、黑胡椒粉

综合评分 7.8 （1474 做过）

TT姐的美食

中餐厅同款盐酥鸡

鸡腿肉、红薯淀粉、糖、酱油膏、香油、米酒、蒜末、五香粉、鸡蛋、清水、盐、酱油膏可能不太好买，可以用蚝油代替

综合评分 8.5 （83 做过）

幸福美食频道

卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方

一半一半法：、一半烫面、一半冷水面；一半面粉、一半水、常规面粉、盐、油、辅助面粉(北京叫面bu)、开水、凉纯净水或凉开水、特别提示：水慢加加到你感觉能操作为止。

综合评分 8.5 （421 做过）

Amiao私房菜

厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川

猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗

综合评分 9.0 （3026 做过）

美食作家王刚

堂妈教你做红汤羊蝎子火锅

主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精

综合评分 9.0 （1954 做过）

堂妈小厨

肯德基香辣炸鸡

牛奶、大蒜片、白洋葱片、辣椒酱、盐、鸡（整鸡的话剁成适量大小）、调料：、糖、盐、黑胡椒粉、洋葱粉、辣椒粉、大蒜粉、poultry seasoning（做法见下）、芹菜盐、烟熏盐、自发粉（可用面粉代替）、鸡蛋液：、鸡蛋、水、辣酱、大蒜粉

综合评分 7.8 （7 做过）

Vicky的美食日记

红焖兔肉

兔子、黄酒、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣、冰糖

8 做过

度度度的私房菜

好吃到流泪的炸鸡

带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉，椒盐等

综合评分 8.4 （4518 做过）

马小芸

脆皮烤鸭（比外面卖的还好吃！！）

解冻整鸭（可选用樱桃谷鸭）、#内膛填料：、生姜、八角、花椒、苹果、葱结、盐、#脆皮糖水：、水怡/麦芽糖浆 ：水、白醋、#配料与蘸酱、黄瓜与大葱、甜面酱或梅子酱、#荷叶薄饼、中粉：水、#其他工具、刷子、带旋转功能的烤箱、牙签或食品级封口线

综合评分 7.8 （256 做过）

Lip_Lii

脆皮烤鸭

鸭子、苹果、面包、蜂蜜与生抽

综合评分 7.6 （175 做过）

Whisky微醺

椒香扇贝肉

扇贝肉、芹菜、蒜瓣、姜丝、麻椒、川椒段、盐、糖

综合评分 7.8 （18 做过）

营养教瘦-梦南

烤鸡翅（自制腌料）

美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖（没有可用其他料酒米酒）、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉（推荐现磨）

综合评分 8.2 （5525 做过）

八卦兔JadeCw

韩式炸鸡配啤酒（内含两种酱汁做法）

a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉（可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替（不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉（普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋／米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar（可不加）、d.蒜末、d.芝麻

综合评分 8.3 （481 做过）

减脂增肌芥末酱

完全重现麦当劳麦乐鸡

鸡胸肉、＊奶油奶酪（常温）、＊砂糖、＊盐、＊马铃薯淀粉、＊牛奶、※面粉、※盐、※蒜粉、※洋葱粉、※黑椒粉、※多香果粉、※肉豆蔻粉、●玉米粉、●面粉、●马铃薯淀粉、●泡打粉、●盐、●水

综合评分 7.9 （157 做过）

Kanaho