“挪威的森林”之蛋糕林

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一直在种草,也一直在拔草,但拔草的速度永远也赶不上种草的速度...这些疯长的草儿们便日渐茁壮成了一片又一片森林,让我迷失其中乐而忘返!

自诩为“资深文艺女青年”的我(实在不太好意思仍自称“青年”,却又不肯坦然接受“中年”,只好腆着脸加上“资深”二字,哈哈),在思索菜单名称是首先想到的就是“挪威的森林”,好吧,再次证明这部小说是我的真爱之一!

如果说“饼干”是我陷入烘焙大坑的第一步,那么“蛋糕”则扮演了推波助澜的重要角色!
创建时间: 2014-09-23      最后修改: 2020-09-06
186 菜谱
  • 网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控

    #乳酪戚风、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖(打发蛋白用)、柠檬汁、#冰奶酪抹酱、奶油奶酪、淡奶油、糖粉/细砂糖、奶粉

    综合评分 8.5 (406 做过)

    小胖叽叽

  • 抹茶古早蛋糕

    鸡蛋(带壳65克左右)、低粉、抹茶粉、牛奶、玉米油、细砂糖

    综合评分 7.9 (405 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 流心抹茶巴斯克芝士蛋糕

    奶油奶酪(kiri)、细砂糖、蛋黄、全蛋(大)、淡奶油(铁塔)、牛奶、玉米淀粉、抹茶粉(青岚)

    综合评分 7.9 (477 做过)

    冷吃鹿_

  • 巴斯克烧焦芝士蛋糕

    奶油奶酪(推荐kiri 室温软化)、砂糖、盐、香草豆荚或香草精、鸡蛋(室温)、淡奶油

    综合评分 8.6 (435 做过)

    芝gi芝

  • 桃子翻转迷你蛋糕(peach dump cake)

    黄油(发酵黄油更佳)、红糖、细砂糖、希腊酸奶、鸡蛋、低筋面粉/中筋面粉(都可以)、杏仁粉、泡打粉、海盐、香草精/香草膏/香草籽、去皮桃子果肉、topping、红糖、黄油、桃子薄片

    3 做过

    crazy_go

  • 土豆培根隐藏蛋糕【北鼎烤箱食谱】

    土豆、培根、洋葱、马苏里拉芝士片、#面糊材料、鸡蛋、盐、黑胡椒碎、橄榄油、牛奶、低筋面粉、#表面装饰、马苏里拉芝士片、黑胡椒碎

    综合评分 7.6 (14 做过)

    曼小曼__

  • 猫和老鼠同款奶酪,巧克力脆壳奶酪慕斯,芒果奶酪蛋糕,进阶版

    #巧克力层、白巧克力、橘黄色色素、椰子油或黄油、#芒果芝士层、奶油奶酪、糖粉、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、#巧克力蛋糕胚30*40方盘、鸡蛋、植物油、牛奶、可可粉、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 7.8 (22 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 热烤式南瓜芝士蛋糕(南瓜巴斯克)

    #南瓜芝士蛋糕(6寸)、奶油奶酪、细砂糖A、淡奶油A、南瓜泥、蛋黄(带壳60g)、全蛋(带壳60g)、玉米淀粉(或低筋面粉)、肉豆蔻粉(可省略)、#topping(可省略)、淡奶油B、牛奶、细砂糖B、吉利丁片

    综合评分 8.6 (180 做过)

    呱呱呱呱

  • 南瓜芝士蛋糕

    #6寸固底模具一个、#饼干底、消化饼干、黄油、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、牛奶、玉米淀粉、全蛋液、柠檬汁、南瓜泥

    综合评分 8.0 (121 做过)

    啊呜511

  • 《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)

    蛋清、蛋黄、纯牛奶、食用盐、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油

    综合评分 8.5 (2495 做过)

    Tinrry甜悦

  • 简单快手的便当饭盒水果盒子蛋糕

    鸡蛋3个、玉米油、水或牛奶、白砂糖、低粉(低筋粉/蛋糕粉)、淡奶油、糖(加奶油中)

    综合评分 8.1 (4893 做过)

    ♥花花米♥

  • 巧克力慕斯盒子蛋糕

    牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁

    综合评分 7.8 (75 做过)

    海绵布布

  • 芒果千层蛋糕盒子

    小四卷用料、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、砂糖、玉米淀粉、盐(可不放)、白醋、夹层用料、但奶油(能做三盒)、糖粉、芒果(中等大小)

    综合评分 7.9 (399 做过)

    皓哥小厨

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