『完美拍档』

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各种酱料、馅和其他美食周边
创建时间: 2014-09-25      最后修改: 2021-01-19
115 菜谱
  • 意式蘑菇肉酱

    牛肉糜、蘑菇、培根、洋葱末、胡萝卜末、西芹末、蒜末、自制番茄酱、橄榄油、红葡萄酒、黄油、肉豆蔻、月桂叶、丁香、意大利混合香料、盐、胡椒粉、风干欧芹碎

    0 做过

    巴巴Barbara

  • 【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法

    #【主料】、鲜辣椒、霉豆瓣、#【调料}、盐、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上)白酒、生菜籽油、#【配料】、老姜、大蒜

    综合评分 8.0 (34 做过)

    璐稔

  • 【曼食慢语】法式鸭肝酱

    鸭肝、黄油、橄榄油、白兰地、百里香、高脂鲜奶油(double cream)、红葱头、蒜头、磨碎的肉豆蔻、盐、现磨黑胡椒、#选用、牛奶

    11 做过

    Amanda曼达

  • 自制肉松

    猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.9 (516 做过)

    野原广志的老婆

  • 培根芝士意面酱

    芝士碎、培根、面粉、牛奶、大蒜、洋葱、盐、黑胡椒

    综合评分 8.7 (34 做过)

    sibyl

  • 波隆那肉酱Ragù Bolognese

    干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

    综合评分 9.1 (210 做过)

    labrador

  • 史上最详细—郫县豆瓣酱做法

    青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香叶、醪糟、白酒、盐、白胡椒粉、味精、花椒面、姜

    综合评分 8.6 (19 做过)

    杨妈妈食记

  • 豆渣素肉松

    豆渣、生抽、红糖、油

    1 做过

    好吃一踏

  • 糖水桃罐头

    桃、冰糖、纯净水

    综合评分 8.3 (473 做过)

    独角兽_星

  • 鲜肉辣椒酱

    鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

    综合评分 8.4 (633 做过)

    孙朱朱

  • 万能肉酱

    猪肉糜、蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油

    综合评分 8.6 (180 做过)

    jue

  • 柚子盐

    柚子皮、食用盐

    综合评分 8.8 (65 做过)

    呤儿

  • XO酱

    瑶柱、虾干、蚝油、蒜头、红葱头、鱼露、生抽、剁辣椒酱、砸碎的冰糖(不吃辣的放多一点)、食用油、虾油、味精(可以不放)

    综合评分 8.1 (81 做过)

    心香雨

  • 素肉松

    豆渣、红糖、老抽、盐、生抽、醋、白糖

    综合评分 6.3 (37 做过)

    空心菜

  • 红豆酥饼的自制红豆馅(Red Bean Stuffing)

    煮熟红豆、红砂糖或冰糖粉

    1 做过

    小米三味蔬屋