感兴趣滴已做and待做滴 蛋糕类

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一个大荟萃的菜单,哈哈!


很多已经做过了,慢慢的会把实际操作中的用量备注上来,恩。


收的太多,乱,厨房的菜单不可细分,不开心。

所以把它们分家了~~


饼干类 https://www.xiachufang.com/recipe_list/102347801/

面包类 https://www.xiachufang.com/recipe_list/102347822/?page=

中餐菜类 https://www.xiachufang.com/recipe_list/102347803/?page=

甜点类 https://www.xiachufang.com/recipe_list/102347820/?page=

早餐类 https://www.xiachufang.com/recipe_list/102347816/?page=

技能类 https://www.xiachufang.com/recipe_list/102347805/?page=
创建时间: 2014-09-27      最后修改: 2023-01-11
140 菜谱
  • 麻糬抹茶小红豆muffin

    #牛奶麻糬、糯米粉、冷水、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#蛋糕体、蜜红豆、融化的无盐黄油、淡奶油、酸奶油、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、抹茶粉、开水(抹茶粉用)、富泽商店北海道低筋面粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (126 做过)

    奶油樱桃

  • 蜂蜜小蛋糕

    鸡蛋、白糖、蜂蜜、低筋面粉、玉米油

    综合评分 7.7 (2217 做过)

    胖乎乎的manny

    理由:3蛋37克糖26克蜂蜜 100克低粉 45克油 165--170度15--18分钟

  • 原味海绵纸杯蛋糕(非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子)

    鸡蛋(中号)、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶

    综合评分 7.8 (1351 做过)

    任冉RenRan

  • 关关家的🎀肉松海苔蛋糕杯

    一.制作量:6个方杯、鸡蛋、酸奶(浓稠)、色拉油、低筋面粉、细砂糖、盐、柠檬汁、肉松、海苔、白芝麻、香甜沙拉酱、、二.制作量:18个方杯、鸡蛋、酸奶、色拉油、低筋面粉、细砂糖、盐、柠檬汁、肉松、海苔、白芝麻混合、丘比香甜沙拉酱、三、制作量:12个方杯、鸡蛋、酸奶、色拉油、低筋面粉、白砂糖、盐

    综合评分 8.2 (223 做过)

    欣L_O_O_O

    理由:加料的酸奶戚风纸杯

  • 倍量巧克力纸杯蛋糕

    黄油、细砂糖、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、面粉、小苏打粉、盐、巧克力豆

    综合评分 7.7 (331 做过)

    烟火间

  • 黑芝麻胖胖糕(磅蛋糕)

    发酵黄油、糖粉、蛋液(室温)、低筋面粉、竹炭粉、黑芝麻粉、炒熟黑芝麻、黑芝麻酱、泡打粉

    综合评分 8.4 (170 做过)

    王光光光光

  • 家喻户晓的明星款蛋糕:蜂蜜蛋糕

    鸡蛋、蜂蜜、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁

    综合评分 7.6 (491 做过)

    子瑜妈妈

  • 巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、巧克力、朗姆酒

    综合评分 8.1 (8013 做过)

    HYSans

  • 乳酪磅蛋糕

    黄油、奶油奶酪、糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、奶油奶酪

    2 做过

    Mister杨小儒

    理由:磅蛋糕中加芝士块

  • 棉花纸杯蛋糕

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

    综合评分 7.5 (23134 做过)

    福山鴨子k

  • 芒果流心杯蛋糕

    蛋糕体(9个中号纸杯量)、蛋(带壳重约60克/个)、低筋面粉、原味酸奶、牛奶、植物油、细砂糖、馅料、中等大小芒果、低粉

    综合评分 7.3 (992 做过)

    哈奇0328

  • 草莓城堡蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖(蛋糕用)、玉米油、水或者牛奶、淡奶油、白砂糖(奶油用)、新鲜草莓

    综合评分 8.1 (2945 做过)

    虫虫和美食

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕

    ①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油

    综合评分 8.1 (2452 做过)

    _慧绘美食记_

  • 东北槽子糕

    鸡蛋、低筋面粉、蜂蜜、白糖、色拉油、白芝麻 黑芝麻或者干果碎

    综合评分 7.2 (47 做过)

    武妹1968

  • 蜂蜜老蛋糕

    低粉、玉米油、蜂蜜、鸡蛋、糖

    综合评分 7.5 (1886 做过)

    王光光光光

    理由:五蛋,粉油乘2.5,糖50蜂蜜75,三能圆模6个,185度22分钟上色有点重,下次火调低点。找到更好的老蛋糕方子之前先用这个

  • 芋泥麻薯肉松蛋糕盒子

    蛋糕片、芋泥:、麻薯:、蜜红豆、肉松、沙拉酱

    综合评分 7.7 (365 做过)

    刘大花266