面包蛋糕西点小百科

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4972 做过）

啊呜511

奥利奥咸奶油蛋糕

淡奶油、盐（多少根据自己喜好调整）、糖、打碎的奥利奥饼干（随自己喜好增减，不想奶油太黑就少放点）、#淋面用甘纳许（一个六寸淋一圈的用量，会有一点剩下）、法芙娜55%巧克力、淡奶油

综合评分 8.0 （1882 做过）

Pat兒

火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

综合评分 7.3 （368 做过）

leibaobao00

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.5 （1057 做过）

天然气小姐—Ariel

西瓜造型奶油蛋糕

（一）红曲戚风（6寸）、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、（二）蛋糕片（28*28cm）、蛋黄、牛奶、玉米油、低粉、绿色素（或斑兰香精）、蛋白、细砂糖、裱花袋、烤盘、（三） 夹馅、淡奶油、（四）装饰、黑巧克力、裱花袋1个

综合评分 7.8 （613 做过）

_慧绘美食记_

超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油

综合评分 7.6 （1373 做过）

B子

一个猕猴桃卷（蛋糕卷）

#蛋糕体、鸡蛋（60g大小）、低筋面粉、牛奶、细砂糖、玉米油、#奶油心、淡奶油、全脂奶粉、细砂糖、猕猴桃( 中等大小）

综合评分 8.0 （352 做过）

王光光光光

奶酪包---跟风火到一个不行的包包

#种面团、高粉、低粉、酵母、水、糖、#主面团、高粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、奶油奶酪、黄油、#奶酪抹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#装饰、奶粉、糖粉

综合评分 8.4 （4121 做过）

啊呜511

特浓牛乳棒饼

低筋面粉、黄油、全脂奶粉、原味甜炼乳

综合评分 7.1 （2420 做过）

君之

糖霜牛奶面包棒

面团材料：、面粉200克、酵母粉3克、细砂糖25克、盐2克、牛奶130ml、黄油20克、糖霜材料：、蛋白1个、细砂糖或糖粉2大勺

综合评分 7.5 （306 做过）

烟火间

无油百变小列巴

普通面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、干酵母、葡萄干或任何干果、全蛋液

综合评分 8.0 （17 做过）

SingSing

超软萌萌奶油卷

高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、酵母、黄油

综合评分 7.6 （164 做过）

灿灿闪着光

千层面包——奶香富裕层层酥脆

高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料：、黄油、砂糖、蛋、低粉

综合评分 7.7 （134 做过）

Oo石小糰oO

仿85度C家黑谷物核果（中种法）

中种：、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团：、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

综合评分 8.2 （1029 做过）

0李大呆0

黄油面包卷

高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

综合评分 7.3 （21094 做过）

返璞归真chen

经典白土司

高筋面粉、水、黄油、细砂糖、干酵母、盐

综合评分 7.5 （973 做过）

君之