面包超人

豪华版黑眼豆豆

#烫种、开水、高筋粉、#面团、高筋粉、盐、糖、可可粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黑巧克力、黄油、#、巧克力豆、#夹馅、奶油奶酪、糖粉、66%黑巧克力

综合评分 8.9 （547 做过）

啊呜511

🥯一小时就完成的超快手贝果

面团：、高粉、水、盐、酵母、黄油（可省略）、糖（可省略）、糖水：、水、糖

综合评分 8.1 （1286 做过）

王太家

香橙软欧

高粉（日清山茶花）、奶粉、蛋液、鲜橙汁、淡奶油、橙皮碎、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、烫种、椰蓉馅：、黄油30，鸡蛋35，糖粉40，奶粉8，椰蓉65。

综合评分 8.8 （229 做过）

恬子tianzi

南瓜奶酪排包

高筋粉（新良） 300克、糖 25克、盐 4克、耐高糖酵母 3克、奶粉 8克、炼乳 20克、全蛋液 35克、南瓜泥 138克、牛奶 73克、无盐黄油 20克、#馅料、奶油奶酪或者马斯卡朋奶酪 70克 糖粉 20克 酒渍蔓越莓干 适量、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.7 （2457 做过）

啊呜511

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.8 （1127 做过）

女神Goddess

没有接痕的贝果整形法

贝果面团

综合评分 8.9 （201 做过）

北平-1

Sara爱烘焙：揭秘钻石裂纹贝果

高粉、法粉、黑麦粉、低粉、糖、盐、鲜酵母、水

综合评分 8.3 （81 做过）

莎拉烘焙创业笔记

全麦杂粮乳酪面包

面团用料：高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料：奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰：杏仁片，芝麻，燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

综合评分 8.5 （2250 做过）

Named小小S

辫子面包

面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

综合评分 8.2 （11601 做过）

百合-81

鲜奶雪露面包

高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

综合评分 8.2 （673 做过）

八卦兔JadeCw

蔓越莓奶酪面包

高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋、全脂牛奶、细砂糖、盐、干酵母

综合评分 6.7 （2112 做过）

君之

玉米沙拉面包

甜面团、玉米粒、煮熟鸡蛋、沙拉酱、黑胡椒

综合评分 6.9 （30 做过）

食尚先生王森

理由：玉米船

蜜豆墨西哥面包

高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

综合评分 8.2 （1382 做过）

君之