卤、酱、腊……

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方便找
创建时间: 2014-10-10      最后修改: 05-07
55 菜谱
  • 韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁

    鸡腿、盐、胡椒粉、牛奶、番茄酱、韩国辣酱、糖、大蒜、水、鸡蛋、面粉、淀粉、白芝麻

    综合评分 8.1 (258 做过)

    孙大爷的小吃部

  • 秘制腌黄瓜│超级解腻神器

    黄瓜、盐、小米辣、大蒜、姜、糖、白酒、生抽、花椒

    综合评分 7.4 (34 做过)

    孙大爷的小吃部

  • 香辣香菇牛肉酱

    瘦牛肉(瘦猪肉末)、香菇(中等大小)、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、草果、小茴香、山柰、料酒、辣椒粉、黄豆酱、甜面酱、白糖

    综合评分 8.2 (63 做过)

    王榴莲

  • 超入味盐焗鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、盐

    综合评分 6.6 (32 做过)

    vkiki3217878

  • 酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.

    #材料一:、肉类食材、#材料二:、花椒、黑胡椒、盐、陈皮(可不放)、#材料三:、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包(见步骤13)、#其它:、白酒

    综合评分 8.9 (87 做过)

    冇伱灬冇我

  • 美味卤猪蹄(如何养好卤水)•【可可君厨乐时光7】

    猪蹄、老卤、新料、草果、老蔻、香果、八角、小茴香籽、肉桂皮、香叶、三萘、青花椒、红花椒、姜片、丁香、干辣椒、甘草、糖色、冰糖、开水、其他调料、冰糖、盐、葵花籽油

    2 做过

    可可君的慢享时光

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

    综合评分 8.7 (2353 做过)

    君之

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 山东特色香肠,步骤图超细哦

    猪后肘、盐、白砂糖、姜、香油、白酒、酱油、五香粉、肠衣

    综合评分 8.6 (31 做过)

    南卡卡

  • 家庭自制【广味香肠】多图详解

    【主料】猪前腿肉5斤、【调料】盐、白糖、白酒(45度以上)各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量

    综合评分 7.8 (70 做过)

    璐稔

  • 广式香肠

    猪肉、盐渍肠衣、广味香肠调料

    8 做过

    木可厨房

  • 红红火火麻辣香肠

    猪前腿肉+五花肉、食盐、高度白酒、辣椒粉(注1)、花椒粉(注2)、细砂糖、葡萄糖(注3)、注1:、注2:、注3

    综合评分 8.7 (85 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 叉烧肉--超简单

    梅肉(猪颈肉)、李锦记叉烧酱

    综合评分 8.0 (57 做过)

    花梨猫的厨房

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4289 做过)

    清新的流氓

  • 卤蛋

    鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、盐

    综合评分 7.7 (34 做过)

    斯佳丽

  • 卤味大肠

    姜米、猪大肠、油、生抽、鸡精、花椒、八角、料酒

    12 做过

    厦门媳妇山城妹