美味酱料也要自制的

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创建时间: 2014-10-13      最后修改: 2022-04-18
33 菜谱
  • 菠萝酱~蓉儿

    菠萝肉、糖、木薯淀粉、水

    综合评分 8.6 (52 做过)

    蓉儿_

  • 辣卤小海鲜

    蚝油、蔬菜海带扣,黄豆芽,土豆片,、辣椒油自己看着放、麻椒油,花椒油,酱油,矿泉水,糖

    1 做过

    王木木爱吃鱼

  • 辣卤

    料酒、生抽、花椒、姜、冰糖、桂皮、香叶、八角等、啤酒、鸭爪、干辣椒、老抽、甜面酱、藕、鹌鹑蛋、海带

    综合评分 8.3 (53 做过)

    不了的

  • 【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

    综合评分 8.9 (544 做过)

    Amanda曼达

  • 好吃到哭泣的油醋汁

    橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

    综合评分 8.4 (919 做过)

    一只大鸡腿儿

  • 【黑椒牛肉】学了这个黑椒汁,牛肉再也不发愁

    牛肉、红葱头、芥蓝、黑胡椒、盐、姜、大葱、酱油、蚝油

    综合评分 8.9 (22 做过)

    马壮实

  • 黑椒汁

    黑胡椒、洋葱、蒜、生抽、蚝油、番茄酱、鲜奶油、白糖、老抽、黄油

    综合评分 8.2 (47 做过)

    手机用户1190_izk4

  • 辣椒油的做法(饭店不外传的密方)

    主料:辣椒面、熟冷菜籽油(拌辣面用)、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油

    综合评分 8.2 (201 做过)

    天马星空m

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (912 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 自制万能高汤块!

    鸡架子、鸡爪、中号胡萝卜、中号白洋葱、大葱、大蒜、西芹茎、香叶、白胡椒粒、水

    综合评分 8.8 (83 做过)

    喃猫

  • 手工红豆沙

    干燥红豆粒、水、红豆沙胚、绵白糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.2 (447 做过)

    食尚先生王森

  • 紫薯粉

    紫薯

    综合评分 8.0 (129 做过)

    eveuna

  • 自制百搭烧烤味调料

    海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

    综合评分 8.8 (12 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 廚房裡的人類學家-香蒜奶油酱(大蒜黄油)

    无盐黄油、意大利芹、大蒜、盐、柠檬

    综合评分 8.6 (14 做过)

    心之冰炭

  • 30分钟自制马苏里拉奶酪 Homemade Mozzarella

    牛奶、凝乳酶、柠檬酸

    7 做过

    悟-128

  • 自制泰式甜辣酱

    越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

    综合评分 6.6 (27 做过)

    蛋白斯基

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